liten kommersiell brødovn
Den lille kommersielle brødovnen representerer en perfekt kombinasjon av kompakt design og profesjonelle bakningsmuligheter, spesifikt utviklet for små til mellemstore bakerier, kaféer og restauranter. Denne fleksible utstyret har avanserte temperatursystemer som opprettholder konstant varmeFordeling, for å sikre likeverdige bakningsresultater over flere batcher. Ovnen kan typisk akkommodere 4-6 bakingsbord samtidig, noe som gjør den ideell for å produsere frisk brød, kaker og andre bakvarer hele dagen. Den digitale kontrollsiden tilbyr nøyaktige temperaturjusteringer fra 50°F til 500°F, med programmerbare innstillinger for ulike oppskrifter. Dobbeltglassdøren lar bakerne overvåke bakningsprosessen uten tap av varme, mens det interne lys-systemet gir klar synlighet på produktene. Energiforbruk effektiviseres ved hjelp av fremragende isolering og smarte varmeelementer som reduserer strømforbruk under drift. Konstruksjonen av edelstål sørger for varighet og lett rengjøring, mens dampinjeksjonsystemet skaper den perfekte miljøet for å oppnå sprøde skorpe og bløte innsider. De fleste modellene inkluderer funksjoner som timerfunksjoner, automatiske nedkoblingskapasiteter og justerbare ventilasjonssystemer for optimal fuktighetskontroll.