mažas komercinis duona piečių krosnis
Mažasis komercinis duonausis pavyzdinai atspindi puikų kompaktiškos dizaino ir profesionalių kepimo galimybių derini, sukurtą specifistiškai mažoms ir vidutiniams pyragynams, kavinėms ir restoranams. Šis daugiaprasmiškas įranga yra apdorota išplėstais temperatūros valdymo sistemomis, kurios užtikrina konstantų šilumos pasiskirstymą, užtikrinant vienodas kepimo rezultatus per kelias partijas. Duonausis tipiškai gali priimti 4-6 kepimo lentas kartu, dėl ko jis yra idealus naujų pyragų, desertų ir kitų kepamųjų produktų gamybai per dieną. Jo skaitmeninis valdymo skydelis siūlo tikslias temperatūros reguliavimo galimybes nuo 50°F iki 500°F, su programuojamais nustatymais skirtingiems receptams. Dubliuotasis stiklinis durų langas leidžia kepėjams stebėti kepimo procesą be šilumos praradimo, o vidaus šviesos sistema suteikia aiškų rodymą produktams. Energinis efektyvumas pasiekiama dėka geriausio izoliacijos ir protingų šilumos elementų, kurie sumažina energijos suvartojimą darbo metu. Negerbiamasis metalo konstrukcija užtikrina ilgalaikį naudojimą ir lengvą valymą, o garo inžekcijos sistema kuriuoja idealias sąlygas, kad pasiektų krūčius ir minkštus vidus. Daugelis modelių turi funkcijas kaip laiko funkcijas, automatinę išjungimo galimybę ir reguliuojamus ventilacijos sistemos optimalaus drėgmės kontrolės.
EN
