küçük ticari ekmeğin fırını
Küçük ticari ekmek fırını, kompakt tasarım ve profesyonel fasulye pişirme yeteneklerinin mükemmel bir karışımıdır ve özellikle küçük ila orta boy fırınlar, kafeler ve restoranlar için tasarlanmıştır. Bu çeşitli ekipman, tutarlı ısı dağılımını koruyan gelişmiş sıcaklık kontrol sistemleri içerir ki bu da toplu pişirme sonuçlarının eşitliğini sağlar. Fırın genellikle 4-6 pişirme tepsisini aynı anda alabilmekte olup, bu da gün boyu taze ekmek, pastalar ve diğer pişirilmiş ürünler üretmek için ideal hale getirir. Dijital kontrol paneli, tarifler için programlanabilir ayarlara sahip olan 50°F ila 500°F arasında kesin sıcaklık ayarlamaları sunar. Çift cam kapılı pencere, pişirme sürecini izlemeye izin verirken ısı kaybını önlerken, iç ışık sistemi ürünleri net görünürlük sağlar. Enerji verimliliği, üstün yalıtım ve işletim sırasında elektrik tüketimini azaltan akıllı ısıtma elemanları aracılığıyla elde edilir. Çelik yapısı dayanıklılık ve kolay temizlik sağlamaya çalışırken, buhar enjeksiyon sistemi kraker kabukları ve yumuşak içler için mükemmel bir ortam yaratır. Çoğu model, zamanlayıcı fonksiyonları, otomatik kapanma yetenekleri ve optimal nem kontrolü için ayarlanabilir ventileasyon sistemleri gibi özelliklere sahiptir.