Profesionalus duona kepimo krosnis: moderni kepimo technologija geriausiems rezultatams

Contact me immediately if you encounter problems!

Visos kategorijos

dužių pyragų gamybos piečių tinklas

Šaldo duonų piešimo krosnis yra revoliucinis pažanga namų pyragų technologijoje, jungiant tikslų inžineriją su vartotojui draugiškais funkcijomis, kad būtų gautos profesionalaus kokybės rezultatai. Šis daugiafunkcinis prietaisas siūlo kelis pyragų rinkimo režimus, įskaitant tradicinį pyragų, konvekcijos šilumą ir garo įdejimo galimybes, užtikrinant optimalias sąlygas skirtingiems duonų tipams. Krovinio skaitmeninė valdymo skydelis suteikia tikslų temperatūros reguliavimą tarp 150°F ir 500°F, o LED rodiklis suteikia aiškią matomumą nustatymams ir laikui. Viduje yra aukštos klasės nerūdantis plienas su specialiai sukurtomis šilumos elementais, kurie užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą. Su 2,2 kubinių pėdų talpa jis patogiai pritaiko kelis pyragus vienu metu. Dviejų sluoksnių durys užtikrina stabilią vidinę temperatūrą, leidžiant pyragų gamintojams stebėti savo kūrybas neatsidarant durų. Modernios garo generavimo technologija kuriama idealus aplinkos, siekiant krūčingų išorės ir minkšti, drabužtingi vidurio. Krovinys taip pat apima programuojamus nustatymus skirtingiems duonų tipams, nuo menininkinio rūgpieno duonos iki greitųjų duonų, padarant jį tinkamą tiek pradžios lygio pyragų gamintojams, tiek profesionalams. Energijos efektyvumas yra prioritetinis dėka puikių izoliacijos ir greito šilumos pajėgumo, sumažindamas energijos suvartojimą nepakenkdami našumo.

Nauji produktai

ŽIŪRĖTI DETALIAU

komercinis konvekcijos peilis SMD-703

ŽIŪRĖTI DETALIAU

komercinis konvekcijos peilis SMQ-705+901

ŽIŪRĖTI DETALIAU

peclinės krosnies gaminimo įmonė SMD-603S+NB

ŽIŪRĖTI DETALIAU

SMG-636

Sausainių gamybos piečiara siūlo daugybę praktinių privalumų, dėl kurių ji tampa būtina priemone abiem naminiams sausainių gamintojams ir mažoms mastiginiams komerciniams veikloms. Intuityvus skaitmeninis sąsaja išskirtinai sumažina spekuliacijas, leidžiant vartotojams vienu spustelėjimu pasirinkti iš anksto programuotas nustatymus įvairioms sausainių rūšims. Greitas šilumos sistemą pasiekia reikiamas temperatūras mažiau nei per 10 minučių, esantį gana sumažinti paruošimo laiką. Duonos injekcijos funkcija, paprastai randama tik profesionaliose sausainių piečiarose, sukuria idealias sąlygas krustiniams ir minkštai duonai. Piečiaros didelis vidaus talpa leidžia kartu piečti kelis produktus, tuo pačiu laiku užtikrinant stabilią temperatūrą visoje kameroje. Patobulinta izoliacija ne tik užtikrina energijos efektyvumą, bet taip pat laiko išorę šalta operacijų metu, skatinant saugumą linksmuose virtuvėse. Nuimamas duonos dėžutė ir glodūs vidaus paviršiai padaro valymą lengvu, taupant vertingą laiką ir palaikant higienos standartus. Statybinės saugumo funkcijos apima automatinį išjungimo apsaugą ir šaltą stygų durų rankeną. Tiksli temperatūros kontrolė leidžia verslo verslui, nuo jautrių pyragų iki stiprių artės sausainių. Dubliuotasis stiklinis langas leidžia stebėti procesą be šilumos praradimo, užtikrinant optimalias piečių sąlygas. Piečiara yra išbandžiama dėl aukštos klasės nerūdijančiojo plieno konstrukcijos ir galingų durų šovinių, skirtų išlaikyti dažnai naudojamą. Jo kompaktus erdvė maksimaliai naudoja darbo virsmą, tuo pačiu laiku teikiant profesionalios klasės piečių galimybes.

Naujausi naujienos

Mar

Kokie yra aukštos kokybės bageto pyklio pagrindiniai bruožai?

Rodyti daugiau

Mar

Geriausi bageto pykliai profesionaliems bakalėliams

Rodyti daugiau

Mar

Kaip pasirinkti tinkamą bakalės įrangą jūsų verslui

Rodyti daugiau

Mar

Bakalinių įrangos ateitis: kryptys ir inovacijos

Rodyti daugiau

Gaukite nemokamą kainos pasiūlymą

Mūsų atstovas artimiausiu metu su jumis susisieks.

Vardas

Įmonės pavadinimas

Žinutė

0/1000

dužių pyragų gamybos piečių tinklas

išsigelbėjęs duona

geriausias duona piečių aparatas

didysis bakalijų peilis

prekybinis duonos piečių ovens pardavimui

vandens garo piečių tinklas dužių pyragams

dirbtinis ruginis pieštuvė

Išplėstinė temperatūros kontrolės sistema

Duonos gamybos piečių aparato sudėtingas temperatūros valdymo sistema yra svarus pažangos žingsnis piejamajame technologijoje. Ši sistema naudoja kelis temperatūros jutiklius, strategiškai padėtus viso piečių kambario erdvėje, kad išlaikytų tikslias šilumos lygius ±2°F nuo nustatytos temperatūros. PID (Proporcionalus-Integralinis-Diferencialinis) valdytojas neprekinį reguliuoja šildymo elementus, kad išskirtų temperatūros svyravimus, užtikrinant konsekventinius rezultatus kiekvieną kartą. Toks tikslumas ypač svarbus menininkinės duonos gamybai, kur reikalingi tam tikri temperatūros intervalai tinkamos korštuko formavimuisi ir miltelių struktūrai vystytis. Sistema taip pat leidžia greitą temperatūros atkurimą po durų atidarymo, mažindama šilumos praradimą per piejamą procesą. Skaitmeniniai valdymo prietaisai leidžia lengvai keisti temperatūrą 5 laipsnių žingsniais, teikiantFlexibility reikiamą įvairioms piejamoms reikalavimams.

Drėgmės inekcijos technologija

Inovatyvus garo įžievisimo sistemą kinta namų pyragų gamyba, atkurti profesionalios duoninės priežiūros sąlygas. Ši funkcija teikia tiksliai kontroliuotus garo šūkius svarbiais momentais per piešimo procesą, kas yra būtina gauti idealiai išsivystančią užvarą. Garo generatorius gamina supermažas vandens daleles, kurios kūnoja idealias sąlygas tinkamai mazgų išplėtimui per pradinį piešimo etapą. Ši technologija leidžia gauti linksmą, krūtinę užvarą, kartu išlaikant drabužio vidinę dalį druskna ir minkštą. Garo sistema apima reguliuojamas parinktis skirtingiems duoniniams rūliams, nuo mažo garo jaudingoms mazgoms iki stiprio garo krūtinėms artėjantiems pyragams. Tikslus valdymas garo kiekiu ir laiku užtikrina optimalias rezultatus įvairioms duoninių rūšių ir receptams.

Galingos programavimo galimybės

Šios duonos gamybos pieštuvos išsmulkioji programavimo galimybės kovaizduoja kepymo patirtį per personalizuotus nustatymus ir protingus laiko funkcijas. Sudėtingas mikroprocesorius leidžia vartotojams saugoti iki 20 asmeninių kepimo programų, kiekvienoje iš jų yra kelios etapų dalykai: temperatūra, laikas ir dangaus nustatymai. Ši funkcija užtikrina konsekventinius rezultatus reguliariai kepamiems produktams ir supaprastina sudėtingus kepimo procedūras. Protingasis laiko sistema automatiškai pritaiko kepimo trukmę atsižvelgiant į vidinę temperatūrą ir apkrovos dydį, užtikrinant idealias rezultatas nepriklausomai nuo kepamo kiekybės. Programavimo sąsaja apima aiškų, su šviesa palaistą rodinį, kuris rodo visą aktualią informaciją peržiūrui, įskaitant dabartinį etapą, likusį laiką ir aktyvius nustatymus. Šios protingos funkcijos padaro profesionalaus lygio kepimą pasiekiamu visiems vartotojams, nepriklausomai nuo jų patirties lygio.