Профессионален печки за хляб: Напредна технология за перфектни резултати

Contact me immediately if you encounter problems!

Всички категории

печка за правене на хляб

Печката за хляб представлява революционно напредване в домашната технология за пекарство, комбинирайки прецизно инженерство с потребителски дружелюбни функции, за да доставя резултати от професионално качество. Този универсален апарат предлага множество режими за печене, включително традиционно печене, конвекционно нагреване и възможности за инжекция на пар, гарантирайки оптимални условия за различни видове хляб. Дигиталната контролна панела на печката осигурява точна регулация на температурата между 150°F и 500°F, докато LED дисплеят предлага ясна видимост на настройките и времето. Вътрешността разполага с премиум конструкция от неръждаема стомана с специално проектирани нагревателни елементи, които гарантират равномерно разпространение на горещината. С пространствена вместимост от 2.2 кубични фута, тя може да смести няколко ливе одновременно. Двуетажното стъкло на вратата поддържа постоянна вътрешна температура, докато позволява на пекарите да наблюдават своите създания без да отварят вратата. Напредната технология за генериране на пар създава идеалната среда за постигане на хрустящи външни части и меки, влажни вътрешни части. Печката включва програмируеми настройки за различни видове хляб, от ремеслен сквохдоум до бързи хляби, правейки я подходяща както за новачъците пекари, така и за професионалисти. Енергийната ефективност е приоритет чрез превъзходна изолация и бързо нагреване, намаляващо потреблението на енергия без компромис на производителността.

Нови продукти

Печката за хляб предлага множество praktichni предимства, които я правят незаменим инструмент както за домашни пекарски, така и за маломащабни комерциални операции. Нейният интуитивен цифров интерфейс eliminira угадванията, позволявайки на потребителите да избират предварително програмирани настройки за различни видове хляб с едно докосване. Бързата система за нагрев достига желаните температури под 10 минути, значително намалява времето за подготовка. Функцията за инжекция на пара, която обикновено се намира само в професионалните печки за пекарни, създава идеалната среда за разработване на хрустящи корки и меки киселина. Голямата капацитет на печката позволява да се печат multiples предмети едновременно, като запазва постоянна температура по цялата ѝ полост. Усилената изолация не само гарантира енергийна ефективност, но и запазва външната повърхност студена по време на операцията, насърчавайки безопасността в занялите кухни. Изтегляемият поднос за киселина и гладките вътрешни повърхности правят чистенето лесно, спестявайки ценен час и запазвайки стандартите на хигиена. Вградените функции за сигурност включват автоматично изключване за защита и ръкохватка, която остава студена при докосване. Прецисният контрол на температурата позволява гъвкавост в печенето, от delicate сладкиши до robust художествени хляби. Двойното стъкло за наблюдение позволява наблюдение без загуба на топлина, гарантирайки оптимални условия за печене. Траевността на печката е доказана от нейното high-grade конструкция от неръждаящо желязо и robust вратни зъмзи, концептирана да се противопоставя на честото използване. Компактният й размер максимизира пространството на борда, докато предоставя професионални възможности за печене.

Най-нови новини

Какви са ключовите характеристики на висококачествена тостерна печка?

21

Mar

Какви са ключовите характеристики на висококачествена тостерна печка?

Покажи още
Най-добри тостерни печки за професионални пекарни

21

Mar

Най-добри тостерни печки за професионални пекарни

Покажи още
Как да изберете правилното оборудване за пекарня за вашия бизнес

21

Mar

Как да изберете правилното оборудване за пекарня за вашия бизнес

Покажи още
Бъдещето на оборудването за пекарни: тенденции и иновации

25

Mar

Бъдещето на оборудването за пекарни: тенденции и иновации

Покажи още

Получавайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Email
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000

печка за правене на хляб

Напреднала система за контрол на температурата

Напреднала система за контрол на температурата

Системата за sophistical температурен контрол на тестовата печка представлява значително подобряване в технологията за печене. Тази система използва множество температурни сензори, стратегически разположени навсякъде в камерата на печката, за да поддържа точни нива на топлина в рамките на ±2°F от зададената температура. PID контролера (Пропорционален-Интегрален-Диференциален) постоянно коригира нагревателните елементи, за да eliminira колебанията на температурата, гарантирайки последователни резултати всеки път. Този ниво на прецизност е особено важен при изработката на художествени хлябове, където са необходими специфични диапазони на температурата за правилното образуване на корка и структурата на хляба. Системата също предлага бързо възстановяване на температурата след отваряне на вратата, минимизирайки загубата на топлина по време на печене. Цифровите контроли позволяват лесна регулиране на температурата с инкременти от 5 градуса, предлагайки гъвкавостта, нужна за различни изисквания за печене.
Технология за инжекция на пара

Технология за инжекция на пара

Иновативната система за инжекция на пар преобразува домашното печене, копирайки условията на професионалните пекарни. Тази функция осигурява точно регулирани порции пар в ключови моменти по време на процеса на печене, което е необходимо за постигане на идеалното развитие на корката. Парогенераторът произвежда ултра тонки частички вода, които създават оптимална среда за правилното разширяване на тестето по време на първоначалната фаза на печене. Тази технология позволява образуването на желаният лъстев и хрустящ корен, като същевременно запазва влажната и нежна вътрешност. Системата за пар включва регулируеми настройки за различни видове хляб, от лек пар за обогатено тесто до силен пар за хрустящи артиzanални буханки. Точния контрол върху количеството и времето на подаване на пара гарантира най-добри резултати за различни стилове хляб и рецепти.
Възможности за умно програмиране

Възможности за умно програмиране

Умните програмни възможности на този хлебопечки революционират опита за печене благодаря на персонализирани предварителни настройки и интелигентни функции за време. Напредния микропроцесор позволява на потребителя да запазва до 20 персонализирани програми за печене, всяка с множество етапи за температура, време и настройки за пара. Тази функция осигурява последователни резултати за често печени продукти и упростява сложните процедури за печене. Интелигентната система за време автоматично коригира продължителността на печенето според четенията на вътрешната температура и размера на натоварването, гарантирайки идеални резултати независимо от количеството, което се пече. Интерфейсът за програмиране включва ясен, подсветен дисплей, който показва всичка важна информация едно мигновение, включително текущия етап, оставащото време и активните настройки. Тези умни функции правят професионалния ниво на печене достъпен за потребители на всички нива на умение.