вращающаяся печь для продажи
Поворотная печь с решеткой представляет собой вершину современной технологии выпечки, предлагая исключительную универсальность и эффективность для коммерческих пекарен и предприятий общественного питания. Этот сложный агрегат оснащен вращающейся системой решеток, которая обеспечивает равномерное распределение тепла, гарантируя последовательно идеальные результаты выпечки на нескольких полках. Продвинутый дизайн печи включает точные температурные контроллеры, диапазон которых составляет от 50°C до 300°C, что позволяет пекарям обрабатывать широкий ассортимент продукции — от нежных кондитерских изделий до крепкого хлеба. Поворотный механизм, приводимый в действие энергоэффективным двигателем, поддерживает стабильное вращение на протяжении всего цикла выпечки, исключая горячие точки и обеспечивая равномерную золотистость. Каждая единица комплектуется удобной цифровой панелью управления, программируемой памятью для хранения до 99 рецептов и возможностью инъекции пара для достижения идеальной корочки. Прочное строение печи, обычно выполненное из нержавеющей стали как внутри, так и снаружи, обеспечивает долговечность и легкость обслуживания. С возможностью вместить стандартные раздвижные решетки, эти печи могут одновременно принимать несколько противней для выпечки, максимизируя производительность в загруженных коммерческих условиях. Двойное остекление окна просмотра и внутреннее освещение позволяют пекарям наблюдать за продуктами без открытия дверцы, сохраняя стабильность температуры во время процесса выпечки.
EN
