תנור מדף סיבוב למכירה
תנור המדף הגלילי מייצג שיא של טכנולוגיה מודרנית לבישול, ומציע גמישות ויעילות יוצאי דופן לבתי אפייה מסחריים ופעולות שירות מזון. חלקי התוכבובים הזה כולל מערכת מדפים גלילים שמבטיחה התפלגות אחידה של חום, מה שמביא לתוצאות אפייה מושלמות באופן קבוע על כל השכבות. העיצוב המתקדם של התנור כולל שליטה מדויקת בטמפרטורה, הטווח בין 50°C ל-300°C, המאפשרת לאפויים לטפל מגוון רחב של מוצרים - מהקינוחים עד לחמץ כבדים. מנגנון הגלילה, המופעל על ידי מנוע חסכוני אנרגיה, שומר על סיבוב יציב לאורך כל תהליך האפייה, מונע נקודות חם ומבטיח צלי אחיד. כל יחידה מצוידת בלוח בקר דיגיטלי ידידותי לשימוש, זיכרון תוכני להimpanת עד 99 מתכונים, ויכולת הזרקת אדים לקבלת קליפה מושלמת. הבנייה הקשוחה של התנור, בדרך כלל עם פנים וחוץ מחומרים של עץ נחושת, מבטיחה קיום ותחזוקה קלה. עם יכולת להכיל מדפים גלילים בסיסיים, התנורים הללו יכולים להכיל מספר מגשי אפייה בו זמנית, מה שמגדיל את הייצור בסביבות מסחריות עמוסות. החלון התצפית הדו-שכבתי והאורות הפנימיים מאפשרים לאפויים לעקוב אחר המוצרים ללא צורך לפתוח את הדלת, מה שמintval את יציבות הטמפרטורה במהלך תהליך האפייה.