виробничий обертаючий стелаж для продажу
Печка з обертаючимся стелажем є вершиною сучасної технології випічки, надаючи неймовірну функціональність та ефективність для комерційних пекарень та гастрономічних операцій. Ця складна устаткування має систему обертаючихся стелажів, яка забезпечує рівномірне розподілення тепла, що дає постійно ідеальні результати випічки на кількох полищах. Напруга передбачена в діапазоні від 50°C до 300°C, що дозволяє пікують широкий асортимент продукції, від ніжних виробів до м'яких хлібів. Обертаючий механізм, приводжений у діяльність енергоефективним мотором, забезпечує стабільний оберт всередині циклу випічки, вилучаючи гарячі точки та забезпечуючи рівномірне запечення. Кожна одиниця комплектується користувачевим цифровим панелем керування, програмною пам'яттю для зберігання до 99 рецептів та можливістю ін'єкції пару для досягнення ідеального коржа. Робота печі, яка зазвичай має нержавіючу сталю зовнішньо-внутрішнього покриття, гарантує тривалість та легке обслуговування. Її ємність призначена для стандартних катящихся стелажів, що дозволяє одночасно використовувати декілька противнів, максимізуючи продуктивність у загруженому комерційному середовищі. Подвійне скло віконного перегляду та внутрішнє освітлення дозволяють спостерігати за продуктами без відкриття дверей, підтримуючи стабільність температури протягом процесу випічки.
EN
