Професионален вртечки раков за продажба: Напредна технологија за печење во комерцијални кухини

Contact me immediately if you encounter problems!

Сите категории

вратец за пекаре на продажба

Печката со ротирачка рацка претставува врвна точка на moderne технологија за печење, која нуди изузетна версатилност и ефикасност за комерцијални пекарни и операции во секторот за храна. Овој sofisticiran прибор има систем со ротирачка рацка што осигурува равномерна дистрибуција на топлина, доводачи до константно перфектни резултати при печењето преку повеќе полиња. Напредниот дизајн на печката ги вклучува прецизни контроли за температура, што се простират од 50°C до 300°C, овозможувајќи на пекари да обработуваат широк спектар на производи, од џелирани сладоледи до крепки лебови. Механизмот за ротација, кој е приводен од енергиефикасен мотор, одржува стабилна ротација през целосниот циклус на печење, eliminirajќи горчи точки и осигурвувајќи равномерно засмукнување. Секој единица е опремена со корисничко-пријатлива цифрова контролна табла, програмабилна меморија за чување на до 99 рецепти и можност за инјекција на пар за постигнување на перфектен кора. Робустната конструкција на печката, обично со неоржидениj стомански интериор и екстериор, ја осигурува трговината и лесното одржување. Со капацитет за стандардни величини на ротирачки рацки, овие печки можат да сместат повеќе печки табли同时но, максимизирајќи продуктивноста во занетите комерцијални средини. Двостеното гледало и интериорното осветлување дозволуваат на пекарите да ги надгледуваат производите без да отворат вратата, одржувајќи стабилна температура през целосниот процес на печење.

Препораки за нови производи

Печката со ротирачка рацка нуди бројни убедливи предности што ја прават непреценливата собственост за секоја комерцијална пекарница. Прво и пред сè, нејзиниот надворен систем за распределување на топлина осигурува константни резултати при печењето преку сите нивоа на рацките, што елиминира потребата од ручно вртење на табли и се сведуваат трошоците за работа. Програмиривните контроли дозволуваат на операторите да чуваат и лесно да повикаат специфични рецепти, температурни поставки и време за печење, што оптимизира производството и минимизира човечките грешки. Системот за инјекција на пар осигурува перфектна контрола на влажноста, што е клучно за достигнување на професионални квалитетни резултати при печењето на леб, особено за продукти кои бараат хрустев лец и мека унутрашност. Енергетската ефикасност е друг значајна предност, бидејќи овие печки се дизајнирани со напредна изолација и системи за враќање на топлина што се сведуваат трошоците за електричество и работни трошоци. Големата капацитета и брзото загревање овозможуваат производство во голем обем додека се зadrжава квалитетот на продуктот, што ги прави идеални за пекарни, хотели и ресторанти со захтевни излезни захтеви. Робустната конструкција осигурува долговечен работ и минимални потреби за одржување, што дава отличен поврат за инвестицијата. Додатоchnо, можнoстaта да се печат многу производи едновремено зголемува производителноста и ефикасноста на текот на работа. Лесниот за чистење дизаjн, со отстранивни компоненти и површини од неръд, се сведува временот за одржување и осигурува дека стандардите за хигиена се задоволени. Безбедносните карактеристики како автоматско гасење и ограничување на температурата заштитуваат и операторите и продуктите, додека дизајнот на двојната стаклена врата одржува внатрешната температура на безбедни нивоа.

Совети и трикови

Најдобри Печки за Багети за Професионални Печалници

21

Mar

Најдобри Печки за Багети за Професионални Печалници

Погледнете повеќе
Совети за Одржувanje на Вашата Печка за Багети

21

Mar

Совети за Одржувanje на Вашата Печка за Багети

Погледнете повеќе
Како да Изберете Правилното Оборудување за Печалница за Вашата Firmа

21

Mar

Како да Изберете Правилното Оборудување за Печалница за Вашата Firmа

Погледнете повеќе
Будувањето на опремата за пејкаре: Тенденции и иновации

25

Mar

Будувањето на опремата за пејкаре: Тенденции и иновации

Погледнете повеќе

Получете безплатна оферта

Нашото представништво ќе се сврзе со вас скоро.
Email
Име
Име на компанијата
Порака
0/1000

вратец за пекаре на продажба

Напреден систем за контрола на температурата

Напреден систем за контрола на температурата

Температурниот контролен систем на вртечката рафска печка претставува врвот на технологијата за пеци, со прецизни циферни контроли што одржуват точно температури низ целиот камер за печење. Овој sofisticiran систем дозволува точност во температурата во рамки од ±1°C, што осигурува консистентни резултати преку многу циклуси на печење. Многозонските елементи за греја овозможуваат независно управување со горна, дона и бочна грејка, дозволувајќи на пекарите да ја подобрат атмосферата за печење според специфичните производи. Системот вклучува способности за брзо враќање на температурата, одржувайќи стабилни температури чак и кога се отвара вратата често токму во пикување на производството. Овој напреден контролен систем исто така има автоматско регулирање на температурата базирано на детектовање на тежината, оптимизирајќи користењето на енергија и осигурувајќи консистентни резултати без оглед на големината на серијата.
Иновативна Технологија за Генерирање на Пар

Иновативна Технологија за Генерирање на Пар

Интегрираната система за генерирање на пар ја одважува оваа ротирачка раковина со својата способност да производи оптимални нивоа на влажност за различни применувања при pecењето. Системот содржи високомощни генератори на пар што обезбедуваат моментална, моќна инјекција на пар во точно време. Оваа технологија е критична за постигнување на сопствениот развој на корка при pecењето на артизанско леб, осигурувајќи правилна формирање на корка на пагачите и одржувачки идеални нивоа на влага през целот процес на pecење. Системот за дистрибуција на пар осигурува равномерна покриеност во сите нивоа на раковината, eliminирајќи потребата за мануелно спрејување и осигурувајќи константни резултати. Автоматизираната контрола на пар може да се програмира за различни фази на циклусот за pecење, дозволувајќи комплексни профили за pecење кои произведуваат резултати на професионален ниво.
Ергономски дизајн и кориснички интерфејс

Ергономски дизајн и кориснички интерфејс

Дизајнот на вртечниот раф за печење е ергономски и приоритизира комфортом и ефикасноста на операторот, додека максимизира производителноста. Интуитивната тачка-екран интерфејс овозможува лесен пристап до сите функции и опции за програмирање, со јасни визуелни приказувања и проста навигациона меню. Дизајнот на вратата има контробалансираните вртливи за лесна операција, додека системот за заредување на рафови овозможува гладко вметнување и извадување на потполно заредени рафови. Позицијата и аглите на контролната панела се оптимизирани за комфортно гледање и операција, што се намалува умората на операторот токму во долгите производствени циклуси. Безбедносните карактеристики се интегрирани во дизајнот, вклучувајќи ги бутоните за емERGENCI stop, безбедносните превоци на вратата и јасните индикатори за предупредување. Дизајнот кој е пријатен за одржувачките услуги вклучува лесно пристапни компоненти за чишћење и сервисирање, што се намалува времето на недостапност и трошковите за одржување.