daftar peralatan toko kue
Peralatan toko kue atau toko kue adalah hal yang perlu dipertimbangkan saat membuka toko kue. Peralatan yang tepat memastikan setiap kue dipanggang dengan cara yang benar. Dengan peralatan yang salah, toko roti bisa menjadi berantakan, seperti terlalu banyak dipanggang, rasa buruk, atau kualitas produk yang buruk.
Mari kita cari tahu peralatan apa yang dibutuhkan untuk toko kue.
Daftar peralatan toko kue:
Mesin pemotong roti
Kulkas meja untuk kue
Sink Komersial
Rak Oven
Panci Pembakaran
Pengaduk Telur
Kabinet dinding baja tahan karat
Daftar peralatan toko kue terutama ditentukan oleh jenis produk panggang yang dibuat. Misalnya, apakah itu roti bakar, kue, baguette Prancis, roti, atau pizza. Produk roti yang berbeda membutuhkan peralatan yang sedikit berbeda, jadi penting untuk berkomunikasi secara rinci dengan pemasok peralatan ketika memilih peralatan roti.
Kue:
Daftar peralatan toko kue termasuk oven dek, yang merupakan peralatan yang harus dimiliki untuk membuat kue.
Mengapa menggunakan oven dek lebih baik untuk memanggang kue? Sebagai pemasok profesional oven komersial, saya akan memberi tahu Anda alasannya: fitur yang paling berbeda dari Kue adalah kelembaban. Kue mengandung kelembaban yang lebih tinggi daripada kue lainnya. Permukaan dek yang kokoh dari oven dek lebih baik menahan panas dan kelembaban, membantu kue tetap lembab.
Rokan oven dapat menangani berbagai jenis roti, mulai dari roti buatan yang keruh hingga roti sandwich lunak.
Untuk operasi yang lebih kecil atau yang memiliki kebutuhan khusus, jenis oven lain, seperti oven konveksi, mungkin lebih cocok.
Kecuali oven di atas berbeda untuk aplikasi yang berbeda, peralatan roti lainnya sama untuk berbagai kue.
Senmag menawarkan peralatan roti berkualitas tinggi yang terbuat dari bahan-bahan berat dan komponen listrik merek teratas. Jika Anda berencana membuka toko roti atau memasuki bisnis kue, Acenox dapat menyediakan semua yang Anda butuhkan, dari pameran pameran ke mesin kue.
EN
