forró sütő
A rotatóvörös bőszerű sütési megoldást jelent, amely innovatív mérnöki tudást és rugalmasságot kombinál a kereskedelmi élelmiszertermelés hatékonyságával. Ez a fejlett eszköz forgó rácsrendszerrel rendelkezik, amely biztosítja a egyenletes hőeloszlást és a konzisztens sütési eredményeket több szinten is. A rendszer működik kényszerített levegő áramlás és pontosan ellenőrzött fűtőelemek kombinációján keresztül, amely lehetővé teszi az egyenletes hőmérséklet-eloszlást a sütőkamra között. A legtöbb rotatóvörös digitális vezérlési panellel van ellátva, amely lehetővé teszi a pontos hőmérséklet-vezérlést, az időzítés beállításait és az egyéni sütési programokat. A forgó mechanizmus, amely a rendszer szíve, stabil mozgást biztosít a teljes sütési ciklus során, megszünteti a túlmeleges területeket és biztosítja, hogy minden termék egyenlő hőfelfogáshoz kerüljön. Ezek a sütők tipikusan magas minőségű rostalapból készülnek, dupla falú izolációval optimális hőmegmaradás és energiahatékonyság érdekében. A modern rotatóvörösök gyakran párbefogadó rendszert tartalmaznak, amely lehetővé teszi azokon a termékeken a megfelelő páratartalom létrehozását, amelyek sütés közben speciális páratartalommal igényelnek. Több rács-konfigurációt tudnak tárolni, és alkalmasak széles körű termékekhez, például kenyerhez, süteményekhez, húsokhoz és elkészített ételekhez. A tervezés általában nagy, jól záró ajtókat tartalmaz, amelyek könnyű hozzáférést biztosítanak és figyelési ablakokkal vannak ellátva, amelyek lehetővé teszik a műszerfejtés figyelését anélkül, hogy megnyitnának a kamrát.
EN
