elektromos forgó sütő
Az elektrikus forgó sülő a modern sülési technológia csúcspontját képzi, pontos mérnöki megoldásokat és többféle funkciót kombinálva. Ez az innovatív berendezés forgó mechanizmust tartalmaz, amely biztosítja a hő egyenletes eloszlását a sülési kammern keresztül, így mindig tökéletes eredményt érhetünk el. A sülő tervezése általában több szintű forgó rácsokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik különböző termékek egyszerre történő sülését, miközben fenntartják a hő egyenlő kitérést. Haladó digitális vezérlők teszik lehetővé a pontos hőmérséklet-kezelést, általában 50°C-től 300°C-ig terjedő tartományban, programozható beállításokkal a különböző sülési igényekhez. A sülő hatékony fűtési elemei, stratégiai helyeken találhatóak a kamrában, mind alsó, mind felső hőeloszlást biztosítva. A legtöbb modell pá-injekciós rendszert tartalmaz, ami alapvetően fontos a tökéletes kenyer- és réteskorong eléréséhez. A forgó mechanizmus simán és csendesen működik, erős motorrendszerrel elláttva, amely biztosítja a stabil, folyamatos forgást a sülési ciklus során. Ezek a sülők különböző méretekben érhetők el, kompakt modellektől kezdve, amelyek alkalmasak kis sülészére, addig is, mint ipari méretű egységek, amelyek képesek óránként száz kilogrammnyi termék feldolgozására. Biztonsági jellemzők közé tartoznak az összes gondolatlan esetben használható vészhelyzet-gombok, melegállati kezek, valamint megerősített izoláció, amely energiahatékonyságot és munkahely-biztonságot biztosít. Az elektrikus forgó sülők versengéseként alkalmazhatóak sülészéken, éttermekben, hotellekben és ipari élelmiszertermelési telepuleteken.