Profesional Rotativ Konveksiya Fırını: Ticarət Mətbəxləri üçün İleri Sıxma Texnologiyası

Contact me immediately if you encounter problems!

Bütün kateqoriyalar

dönməli konveksiya fırını

Dönməli konveksiya fırını təcrübəli əməliyyatlar üçün təchizatın inkişafı kimi göstərən, konveksiya isidilməsi ilə dönməli hərəkətin prinsiplərini birləşdirən tədbirlərə malik mütəxəssis peykarlıq texnologiyasının bir inkişafıdır. Bu innovativ cihaz, istifadəçilərinin içində müxtəlif rənglərə malik dönməli raf sistemləri ilə sətirli şəkildə qurulmuş və strategiya ilə yerləşdirilmiş ventilyatorların köməyi ilə isti hava düsturu ilə ümumi şəkildə daxil olur. Sistem, isti paylanma nizamlığı ilə xüsusi bir ortam yaradır ki, bu da hər elementin isti havaya bərabər şəkildə maraqlanmasına səbəb olur. 150°F-dən 500°F-ə qədər temperaturada işləyən bu fırınlar, temperaturu, vaxtı və dönmə sürətlərini idarə etməklə müxtəlif peykarlıq tələblərini ödəyə bilən təyinatları ilə tanışdırılır. Fırının dizaynı, isti saxlamaq və müşahidə etmək üçün iki katlı cam kapaklarla, uzun ömürlüluq üçün qalmaz çelik konstruksiya ilə və enerji effektivliyini saxlamaq üçün əvvəllərə çevrilmiş izolyasiya sistemləri ilə donatılmışdır. Mühüm nümunələr, operatorların spesifik reseptləri və peykarlıq parametrlərini saxlamaq və geri çağırmağa imkan verən proqramlaşdırılmış idarəetmə sistemlərini daxil edir. Dönməli mekanizm tipik olaraq birdəfəlik müxtəlif raf sistemlərini idarə edə bilər və bəzı nümunələr bir dəfədən 15 peykarlıq tabaqasına qədər yerləşdirmək olanağına malikdir, bu da onları peykarlıq atəşləri, restoranlar və endustriyal peykarlıq işlərini aparan tesislər kimi yüksək həcmli peykarlıq ortaqlarında ideal edir.

Yeni məhsul tövsiyələri

ƏTRAFLI BAXIN

tijarətiyyə dəst ovens SMD-603EM+AB

ƏTRAFLI BAXIN

tijarətiyyə dəst ovens SMD-603S+AB

ƏTRAFLI BAXIN

SMG-350

ƏTRAFLI BAXIN

tijarətiyyə dəst ovens SMJ-622+B+10F

Dönməli konveksiya fırını, ticarət məqsədləri ilə bağlı yemək hazırlığıda dəyərli bir vasitə kimi əhəmiyyətli praktik üstünlüklər təqdim edir. Ən əsasında, fırının dönməli raqam sistemi, peynircilik tabaqlarının manual döndürməsinin ehtiyacını silib atır, işgücü tələblərini açıq şəkildə azaltır və bütün hazırlanacaq məhsullarda bərabər nəticələr təmin edir. Konveksiya isidilmə sistemindən istifadə etməklə gəlirli fırınların tradisyonel fırınlarla müqayisədə isiq vaxtlarını %25-ə qaldırmaqla nəticə olaraq daha çox hasilat və enerji iqtisadı təmin edilir. Bərabər isidilmə prosesi, isti nöqtələrə səbəb olmur və bərabər qızartma və isidilməni təmin edir ki, bu da ticarət standartlarına uyğun sadəcə yüksək keyfiyyətli məhsulların alınmasına səbəb olur. Bu fırınlar, peynircilik prosesində məhsulların quruşmasını dayandıran üstünlükdür riyazi su saxlama imkanına malikdir. Çoxu yer almaq və sahənin effektiv istifadəsi bizneslərin hasilatlarını maksimum seviyyəyə gətirmələrini və mutfak sahəsini minimuma endirmələrini təmin edir. Mühərrikləşmiş dönməli konveksiya fırınları isə istifadəçi dostu interfeyslərə malikdir ki, bu da operasiyanı və təlim tələblərini asanlaşdırır. Birdən çox pisirilmə proqramlarının saxlanması mümkündür ki, bu da müxtəlif məhsullar arasında sürətli keçid edilməsini, qurğuların qurulması vaxtını və mümkün xətalardan azalmasını təmin edir. Bu fırınlar həmçinin artırılmış təhlükəsizlik mekanizmlərini əhatədə tutur, avtomatik söndürülən sistemlər və soğuq dokunma xarici hissələri daxil olmaqla. Onların inkişaf edilmiş quruluşu uzun servis ömrünü təmin edir, ənənəvi dizaynı isə zamanla operational xərcləri azaldır. Bir çox modellər əlavə funksiyalar təqdim edir, misal üçün, sanatçı peynirliq pisirilməsi üçün su ekilən sistemi və deliklənmiş elementlər üçün dəyişən ventilyator sürətləri.

Fəaliyyətli məsləhətlər

Mar

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

Daha Çox Göstər

Mar

Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

Daha Çox Göstər

Mar

Əməkdaşlıq üçün düzgün peynircilik texniki necə seçmək

Daha Çox Göstər

Mar

Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

Daha Çox Göstər

Pulsuz Qiymət Alın

Bizim temsilçimiz yakında sizə əlaqə saxlayacaq.

Şirkət Adı

Mesaj

0/1000

dönməli konveksiya fırını

dönməli raflı fırın

tijarətiyyə dönməli fırın

dönməli raf fırını qiyməti

satılıq dönməli fırın

kiçik dönməli fırın qiyməti

dönməli fırın

Əməkdaş Sıcaklıq Nəzarəti və Daşıq Sistemi

Dönməli konveksiya fırının mürəkkəb temperatur nəzarət sistemi tijarətiyyə peykarlama texnologiyasında böyük bir addımlamayı təmsil edir. Bu sistemın əsasında, temperaturun təyinat nöqtəsindən 1°F-dən az fərqliqləri saxlayabilən dəqiqlik digital termostatları istifadə olunur ki, bu da pisirilmə nəticələrinin istisna qədər bərabərliyini təmin edir. Pisirilmə komorasında yerləşdirilmiş çoxlu temperatur sensörleri real vaxtli geri bildiriş verir, optimal şərtləri saxlamaq üçün sistem tərəfindən anında düzəlmələr edilməsinə imkan verir. Konveksiya sistemi strategik olaraq yerləşdirilmiş ventilyatorlardan istifadə edir ki, bu isə soğuk nöqtələri silmək və bütün raf pozisiyalarda eyni şəkildə istilik daşıqını təmin etmək üçün dəyişsiz hava akış örənini yaradır. Bu əməkdaş sistem, kapıyı açma zamanı temperaturun sürətlə bərpa olmasına imkan verir, pisirilmə prosesindən minimum dəstgah kəsməsi ilə yüksək həcmli əməliyyatlarda bərabərliyi saxlayır.

Çətin proqramlaşdırma və resept idarəetməsi

Rotary konveksiya fırının proqramlaşdırma imkanları iş prosesindəki effektivliyin və uyğunluğun artırılması üçün bir kökləndirici adımdır. Digital idarəetmə sistemi 100 unikal resept profili saxlaya bilər, hər biri temperatur, vaxt, ventilyator sürəti və aylama parametrləri kimi spesifik məlumatlarla. Bu funksiya operatorların müxtəlif məhsullar arasında minimum qurğularla keçid edə biləcəyi və insan xətası riskini azaltan imkan verir. Sistem, peyvəndlik prosesinin fərqli fazalarında temperaturu və peyvəndlik parametrlərini avtomatik olaraq dəyişdirə bilən çox fazalı peyvəndlik proqramlarını əhatəyindən keçirir. Bu mürəkkəb proqramlaşdırma imkanı fərqli operatorlar və dövmələr zamanı birləşmiş nəticələr təmin edir və ticarət operasiyalarda məhsul keyfiyyəti standartlarını Saxlamaq üçün dəyərli olanıdır.

Enerji effektiv dizayn və sürdüli operation

Dönməli konveksiya fırının enerji effektivlik xüsusiyyətləri, sürdürlü işləmə ilə bağlı vəziyyətə və maliyetin azaltılmasına öyrəq verir. Fırının yüksək performanslı materiallardan ibarət çoxlu qatlı ılıq izolyasiya sistemi, ılıq itirməsini minimuma endirir və enerji istifadəsini azalda. Çift camlı qapılar, peyvəndlik prosesini açıq şəkildə göstərirək daxili temperaturu saxlayır. İntelligent güc idarəetmə sistemi, faktiki tələbə nəzərə alaraq isidici elementləri və ventilyator sürətlərini düzəldib və bu sayədə enerji istifadəsini optimallaşdırır. Təhlükəsiz ısınma vaxtı və effektiv ılıq dastrıbuxiyası sistemi, geleneksi fırınlarla müqayisədə ümumi enerji istifadəsini azaldır. Bundan əlavə, fırının smart bekleme rejimi, hazır olmaq üçün həmin saatda istifadə edilə biləcəyi saxlayarkən boş vaxt zamanları arasında güc istifadəsini avtomatik olaraq azaldır.