Profesional Artisan Qəbz Ovensi: Mükəmməl Artisanal İstişçi üçün İleri Sıcaklıq Nəzarəti və Buha Texnologiyası

Contact me immediately if you encounter problems!

Bütün kateqoriyalar

əlçatma ekmək fırını

Əl işi ekmək fırını, mütəxəssis səviyyədə nəticələr almaq üçün xüsusi olaraq əl işi ekmək hazırlamaq üçün dizayn edilmiş peyvəndli bir peyvəndliq texnologiyasının zirvəsini təmsil edir. Bu sofistikiş avadanlıq, stabillik və yüksək keyfiyyətli nəticələri təmin etmək üçün geleneksi peyvəndlik principəri ilə möhrək inqiniringi birləşdirir. Fırın, mükəmməl kabuk və qatıq strukturunu alınması üçün vacib olan stabilləşmiş istilik daşımı saxlamaq üçün dəqiqliyi istilik idarəetmə sistemlərini özündə bar edir. Ayarlabilir buxardaşma funksiyaları ilə peykarlar, crusty baguettes-dan yumşaq yemək rulları kimi müxtəlif ekmək növləri üçün ideal ortam yarada bilər. Fırının çoxlu peyvənd odaları fərqli məhsulların eyni vaxtda peyvəndilməsinə imkan verir, ənənəlik paneli isə fərqli reseptlər üçün proqramlaşdırılmış ayarları təklif edir. Daxili professional səviyyədə materiallardan inşa edilib, bunların arasındansa istilik-qarşı cəmişlərə malik cəmirli daşlar, istilik Saxlama və daşıma üçün mükəmməldir. Mühərrikləşdirilmiş təhlükəsizlik funksiyaları avtomatik söndürmə sistemləri və soğuq-daşma xarici hissələri əhatə edir. Fırının effektiv dizaynı uzun istifadə davamlığı zamanı boyunca stabilləşmiş peyvənd temperaturalarını saxlayarkən enerji istifadəsini maksimuma çatdırır. Kapasitet kiçik partiyalardan ticarətli istehsalına qədər uzanan bu fırınlar, hər ikisi də əl işi peykar evləri və restoranlar üçün uyğun olaraq fərqli biznes ölçülərinə uyğundur.

Yeni məhsullar

Əl işi ekmeq fırını, professional peykarlıq sənayesində unikal olaraq ayrılmış bir çox güclü üstünlüklər təqdim edir. Əvvəlcədən, onun üstün temperatur idarəetmə sistemi, birdənəgə qeyri-tradisional fırınlar ilə əlaqəli olan təxmini hesablamaları silmək üçün bir neçə peykarlıq seansında birləşmiş nəticələr təmin edir. Bu, istənilən riyazi nisbət daxil edə biləcəyiniz buxardaşma sistemini, xüsusilə crumb daxili hissəsinin rutubətli və yumşaq qalmasına kömək edərək, istənilən sifarişdəki xarşın qabığına nail olmaq üçün məcburiyyət kimi idarə etmək üçün mövcuddur. Enerji effektivliyi digər böyük faydalarından biridir, çünki bu fırınlar effektiv şəkildə istilikni saxlamağa dizayn edilib, işləmə xərclərini azaltır və çevrəni təsirləndirməni azaldır. Çoxlu odalı dizayn, peykarlar müxtəlif məhsulları eyni anda işləməyə imkan verir, bu da proqress və iş axını effektivliyini artırır. Digital idarəetmə və proqramlaşdırılmış ayarlar peykarlıq prosesini asanlaşdırır, işgücü xərclərini azaltır və müxtəlif operatorlar arasında birləşmiş nəticələri təmin edir. Professional səviyyəli inşaat uzun ömürlülük və dayanıqlılıq təmin edir, bu da ciddi peykarlar üçün uyğun bir investisiya olmağını təmin edir. Fırının universallığı müxtəlif ekmeq növlərini və ölçülərini, hafif pastalarından qalın ekmeqlərə qədər, tələb edilən bütün növü ilə yanaşıqlar. Təhlükəsizlik elementləri hem operatorları hem də texnikaya qoruyur, ən çox işlənən mutfak ortamlarında daha təhlükəsiz olması üçün exterior hissəsi sux dokunuşlu olaraq dizayn edilib. Birləşmiş istilik paylanımı istilik nöqtələrini silir və birləşmiş peykarlıq nəticələrini təmin edir. Son olaraq, fırının kompakt dizaynı, kapasiteti azaldılmadan sahə effektivliyini maksimuma çatdırır, bu da müxtəlif ölçülərdəki yerləşdirilmələr üçün uyğundur.

Fəaliyyətli məsləhətlər

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

21

Mar

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

Daha Çox Göstər
Professiya peynirciliklər üçün ən yaxşı Baguet fırınları

21

Mar

Professiya peynirciliklər üçün ən yaxşı Baguet fırınları

Daha Çox Göstər
Əməkdaşlıq üçün düzgün peynircilik texniki necə seçmək

21

Mar

Əməkdaşlıq üçün düzgün peynircilik texniki necə seçmək

Daha Çox Göstər
Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

25

Mar

Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

Daha Çox Göstər

Pulsuz Qiymət Alın

Bizim temsilçimiz yakında sizə əlaqə saxlayacaq.
Email
Ad
Şirkət Adı
Mesaj
0/1000

əlçatma ekmək fırını

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

Əl işi ekmeq fırınıн temperatur idarəetmə sistemi, peynirçilik texnologiyasında bir dərəcə qazanc təmsil edir. Bu mürəkkəb sistem, peynirçilik prosesində tamamilə dəqiqlik ilə temperatur səviyyələrini saxlayır, istifadə olunan rəqəmsal censorlar və mikroprosessorlar vasitəsilə istişa daşınmasını müəyyən etmək və düzəltmək üçün təkrarlı şəkildə izləyir. Sistem, hər partidə istisna dəqiqlik təmin etmək üçün yalnız bir dərəcədək temperatur fərqlərini də təyin edir. Fırının daxilində strateji şəkildə yerləşdirilmiş çoxlu istişa elementləri, soğuk nöqtələri peynirçilik keyfiyyətini zədə edə biləcəyi üçün bərabər istişa zonaları yaradır. Sistem, eyni zamanda optimal şərtləri fırının qapağını tez-tez açmaq hallarında də saxlamaq üçün sürətli temperaturun bərpa olunmasına imkan verir. Bu dəqiqlik idarəetmə, fərqli məhsullar üçün temperatur profilləri yaratmağa da uzanır və peynircilər fərqli ekmeq növləri üçün xüsusi istilik şablonlarını proqramlaşdırmaq üçün imkan verir. Nəticədə, ekmeqin kabuğunun inkişafı, rəngi və daxili strukturu üzrə əvvəllərdən görülən birləşmə əldə olunur.
Professionel Buxar İnjeksiya Texnologiyası

Professionel Buxar İnjeksiya Texnologiyası

Əlçatı ekmeq fırınındakı buxar enjeksiya sistemi, profesionallaşmış keyfiyyətli ekmək istehsalı üçün vacib olan dəqiqlikli rütubət idarəetməsini təmin edir. Bu innovativ sistem, fırın kamerasında bərabər paylanmayı təmin etmək üçün bir neçə buxar enjeksiya nöqtəsi ilə xüsusiyyətləndirilir. Buxar jeneratoru, lazımi anda dəqiqlikli su buxarı yaradır ki, bu kabuk inkişafı üçün mükəmməl ortam yaradır. İstifadəçilər, buxar enjeksiyasının vaxtını və həcmini müxtəlif ekmək növlərindən asılı olaraq özəlləşdirməyə imkan görür. Sistem, reseptlərə uyğun proqramlaşdırılmış avtomatik buxar çevrimləri ilə təmin olunur ki, bu da partiyalar arasında tutarlılığı təmin edir. Buxar keyfiyyəti, son məhsulu zədələyə biləcək su damlaşmasının ekmək səthində formasını almağınıVENTİL prevent edərək dəqiqliklənib. Bu texnologiya, əlamətli buxar səviyyələrinin düzgün olması ilə optimal kabuk formatı və rəng inkişafına kömək edən peyvəndləmənin ilk fazasında xüsusilə vacibdir.
Rəqəmsal İnteqrasiya və Smart Idarəetmə

Rəqəmsal İnteqrasiya və Smart Idarəetmə

Əl işi ekmək fırınındakı rəqəmsal idarəetmə sistemi, geleneksi peykarlıq üsulları ilə mövzuniyyətə uyğun rahatlığı getirir. İntuitiv məsləhətli şəkil vəziyyəti arayüzü, bütün fırın funksiyalarına asan giriş təmin edir və peykarlıq prosesinin hər bir hissəsində dəqiqliyi idarə etməyə imkan verir. Peykarlar 100-dən çox müxtəlif resepti saxlaya və geri çağırabilir, hər birinin xüsusi temperatur profilləri, buhar ayarları və vaxt sıralaması var. Sistem, operatorların peykarlıq proqressini izləməsinə və ehtiyac olarsa düzəlmələri etməsinə imkan verən real vaxtda izləmə imkanlarını əhatədə edir. İleri səviyyəli diagnostikalar, problemlərə çevrilən potensial məsələləri istifadəçilərə bildirərək optimal performansı saxlamağa kömək edir. Idarəetmələr, sahiblərin mobil cihazlardan fırının performansını və enerji istifadəsini izləməsinə imkan verən uzaqdan izləmə imkanlarını da əhatədə edir. Bu rəqəmsal inteqrasiya əməliyyatlara texniki yanaşma qoşur, yeni personellər üçün təlim vaxtını azaldır və operator təcrübə səviyyəsindən asılı olmayaraq birləşmiş nəticələr təmin edir.