Professionális Kereskedelmi Péksövény: Haladó Hőmérséklet-vezérlés és Energiatakarékos Tervezés Modern Pékházak Számára

Contact me immediately if you encounter problems!

Minden kategória

eladó kereskedelmi pékső

A legújabb technológiával bíró kereskedelmi péksövény oltalmazatos mérnöki megoldásokat kombinál a sokoldalú funkciókkal, amelyeknek megfelelően kielégíti a modern pékségek és élelmiszer-szolgáltatás-szervezetek igényeit. Ez a professionális szintű berendezés több főzőkammert tartalmaz független hőmérséklet-ellenőrzéssel, amely 50°F-tól 550°F-ig terjed, lehetővé téve egyidejűleg különböző pékséges termékek előkészítését. A sövény haladó digitális vezérlő panelje pontosan beállítható időre, hőmérsékletre és páratartalomra, így konzisztens eredményeket biztosít. Prémium minőségű rosttalan acélból építve, tartós és könnyen karbantartandó, miközben innovatív konvekcziós technológia segítségével biztosítja a legjobb hőeloszlást. A terepes belső több lapos tálcát is felvehet, ami magas termelési kapacitás esetén tökéletes. Energiahatékony működés elérésére felemelt izoláció és okos energiakezelési rendszerek alkalmazásával csökkentik az üzemanyag-költségeket, miközben fenntartják a legjobb péklétes feltételeket. A sövény programozható recept tárolását teszi lehetővé, amely gyors hozzáférést biztosít a gyakran használt beállításokhoz, és biztosítja az operátorok közötti konzisztenciát. Biztonsági funkciók, mint például automatikus leállítási védelem és hideg érintkezésű külső növelik az operatív biztonságot, míg a párgázati befogadórendszer a tökéletes környezetet teremti ki mesterséges kenyérek és rétek számára.

Új termék-ajánlások

A kereskedelmi pékségi sülő rendkívüli értéket szolgáltat a hatékonyság, többszörös hasznosítás és megbízhatóság összetartozásával. A többkamarás tervezése lehetővé teszi a péknökeseknek, hogy egyszerre kezeljék az egyéb termékeket, jelentősen növelve a termelési kapacitást anélkül, hogy kompromisszumot kötene a minőséggel. Az intuitív digitális felület egyszerűsíti az operációt, csökkenti a képzési időt és minimalizálja az emberi hibákat. Az energiahatékonyság kiemelkedő jellemző, okos teljesítmény-kezeléssel csökkenthető az elektromos fogyasztás maximum 30%-kal a konverz ovenszelekhez képest. A pontos hőmérséklet-ellenőrzés biztosítja a konzisztens eredményeket, amely fontos a termékminőség és az ügyfél elégedettség fenntartásához. A sülő erős építésének hosszú távú megbízhatóságot garantál, míg a könnyen tisztítható felületek csökkentik a karbantartási időt és költségeket. A programozható recept-tárolási funkció optimalizálja a műveleteket, lehetővé téve a gyors áttérést más termékek között, és biztosítja a konzisztenciát a változó műszakok között. A parinyalási képesség rugalmasságot biztosít egy széles körű termékválaszték létrehozásához, krustás művészeti kenyerektől a finom réteszekig. A sülő kompakt lábasprintje maximalizálja a térhasznosítást a kapacitás elviselése nélkül, ami megfelelő a korlátozott térrel rendelkező intézmények számára. A haladó biztonsági funkciók védelmet nyújtanak mind a művelettörőknek, mind a berendezésnek, míg az automatikus diagnosztikai rendszer segít megakadályozni a váratlan leállásokat arra figyelmeztetéssel, mielőtt problémává válnának.

Gyakorlati tanácsok

Mik a magas minőségű kifogósülőgép kulcsfontosságú jellemzői?

21

Mar

Mik a magas minőségű kifogósülőgép kulcsfontosságú jellemzői?

Továbbiak megtekintése
Tipppek a zsíros kifogó karbantartására

21

Mar

Tipppek a zsíros kifogó karbantartására

Továbbiak megtekintése
Hogyan válasszunk a megfelelő sülőgépet a vállalkozásunknak

21

Mar

Hogyan válasszunk a megfelelő sülőgépet a vállalkozásunknak

Továbbiak megtekintése
A pékség gépeszkének jövője: trendek és innovációk

25

Mar

A pékség gépeszkének jövője: trendek és innovációk

Továbbiak megtekintése

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000

eladó kereskedelmi pékső

Fejlett Hőmérséklet-szabályozó Rendszer

Fejlett Hőmérséklet-szabályozó Rendszer

A kereskedelmi süteményes sülő fejlett hőszabályozási rendszerét egy áttörés jelenti a sütni pontoság terén. Minden kammerton több hőérzékelő van, amely valós idejű figyelést és igazítást tesz lehetővé. A PID szabályozási algoritmus ±1°F pontossággal tartja meg a hőmérsékletet, így minden tételben konzisztens eredményeket ér el. Ezen szintű pontoság kulcsfontosságú azoknak a bonyolult recepteknek, amelyek specifikus hőfokmeneteket igényelnek. A rendszer gyors hőmérséklet-változtatásokat tesz lehetővé, és zóna-specifikus vezérléseket biztosít, amelyek lehetővé teszik a sülő különböző részeiben különböző hőmérsékleteket. Ennek a rugalmasságnak különösen nagy értéke van azoknak a vállalkozásoknak, amelyek egyszerre sokféle termékcsoportot gyártanak.
Okos Energiakezelés

Okos Energiakezelés

Az újító energiakezelő rendszer több technológiát kombinál, hogy optimalizálja az energiahuzatot anélkül, hogy kompromittálná a teljesítményt. Háromrétegű izoláció és záró ajtónapló tervezés minimalizálja a hőveszteséget, míg az intelligens energiaelosztás biztosítja, hogy az energia csak akkor irányuljon oda, ahova szükség van rá. A rendszer tartalmaz egy eco-módot, amely automatikusan állítja be az energiahasználatot a kisebb igényű időszakok alatt, és okos előmelegítés kiszámítja a legoptimálisabb időpontot a melegítés kezdeteire a tervezett termelés alapján. Valós idejű energiamegoldás részletes használati adatokat nyújt, ami segít a vállalatoknak azonosságra jutni további hatékonysági javítási lehetőségeket. Ezek a funkciók együtt jelentősen csökkentik a költségeket és a környezeti hatást.
Integrált Szívatervezékelési Technológia

Integrált Szívatervezékelési Technológia

A fejlett pára-injekciós rendszer pontos páratartalom-vezérlést nyújt a sütemény folyamata során. Többi pára-injekciós pont biztosítja a egyenletes eloszlást, míg az okos páratartalomszénzorok karbantartják a különböző termékek optimális nedvességi szintjét. Ez a technológia alapvető az edesítésű kenyereken tökéletes kürt eléréséhez és a finom réteszek nedvességének fenntartásához. A rendszer programozható pára-ciklusokat tartalmaz, amelyekre receptenként lehet alkalmazkodni, így mindig konzisztens eredményt érhetünk el. A párgenerátorrendszer hatékonyságra tervezték, gyors válaszidővel és minimális vízfogyasztással, ami mindkettő komoly gazdasági előnyt jelent a kereskedelmi műveletek számára.