oven baking komersial untuk dijual
Panggangan bakery komersial terkini menggabungkan kejuruteraan tepat dengan fungsi fleksibel untuk memenuhi keperluan yang menuntut bagi bakery moden dan penyedia perkhidmatan makanan. Peralatan profesional ini dilengkapi dengan beberapa bilik masak dengan kawalan suhu secara bebas, berkisar dari 50°F hingga 550°F, membolehkan penyiapan serentak pelbagai hasil panggang. Panel kawalan digital canggih pada oven membenarkan pengaturcaraan tepat masa, suhu, dan tahap kelembapan untuk mendapatkan hasil yang konsisten. Dibina dengan bahan keluli tahan karat premium, ia memastikan keupayaan dan pemeliharaan mudah sambil memberikan taburan haba unggul melalui teknologi konveksi inovatif. Interior luasnya boleh memuatkan beberapa papan loyang, menjadikannya sesuai untuk pengeluaran dalam jumlah besar. Operasi berhemat tenaga dicapai melalui insulasi superior dan sistem pengurusan kuasa pintar, mengurangkan kos operasi sambil mengekalkan keadaan panggangan optimum. Oven ini termasuk penyimpanan resepi boleh diprogram, membolehkan akses pantas kepada tetapan yang kerap digunakan dan memastikan konsistensi di antara operator yang berbeza. Ciri keselamatan seperti perlindungan mati automatik dan luaran sentuh-dingin meningkatkan keselamatan operasi, manakala sistem penyuntikan paip mencipta persekitaran sempurna untuk roti dan pai seniman.