leibipuhad
Hiinad esindavad kaasaegse koorikatehnoloogia peamist elementi, ühendades täpsustehnika ja mitmekesed funktsioonid, et tagada tõrgeteveta ja kvaliteetsete tulemustega. Need spetsialised seadmed võivad olla varustatud edasijõudnud temperatuurijuhtimissüsteemidega, mis säilitavad optimaalsed koorimistingimused kogu koormisprotsessi jooksul, tagades igale leibale täiusliku küpsetiku ja sisestruktuuri. Kaasaegsed hiinad kasutavad mitmesuguseid kütelemente, mis on strateegiliselt paigutatud, et luua tasakaalustatud soomejaotus ning vältida külmikuid ja tagada ühtlasne koorimine. Temperatuurivahemik ulatub tavaliselt 150°F kuni 500°F, mis sobib erinevate tüüpide leibade ja koorimisnõuete korral. Enamus mudelitest on varustatud digitaalsete juhtimisega ja programmeeritavate seadetega, mis lubavad koorikatel salvestada ja taastada konkreetseid retsepte täpsete ajaga ja temperatuuriparameetritega. Hingekuju süsteemid, mis on olulised küpsetiku saavutamiseks ja puhast sisesoome korral, võivad olla automaatselt või käsureguleeritud. Hiinad on erinevates suurustes, alates väiksematest pöörekoostisosadest, mis sobivad väikestele koorikateloomajaduseks, kuni tööstusmoodustele, mis võivad toota sadu leiba tunnis. Tänapäevased mudelid sisaldavad lisafunktsioone nagu topeltklaasne vaatamisakna, sisesoome valgustust ja energiatõhusaid isolatsioonisüsteeme, mis minimeerivad soomekaotust ja vähendavad operatsioonikulusid.