цуврал дээрх шинэ хорог
Буузны цагаан хоолой нь орчин үеийн зөвлөмжтэй тодорхойлсон түүхий бусад байгууллага болон сургалтын аргаар хамтран ажиллах хэрэгтэй. Энэ нь хамгийн сайн үнэтзэй, галзуу татсан цагаан хоолойн доторх нягтралтай, амттай, шимшэгтэй байдлыг өгч байна. Тус хоолой нь зөв температур, шинж чанарыг хадгалах зориулалтаар ихэнхдээ бэлтгэгдэнэ. Хоолой нь ерөнхийдээ ертөнцийн бутархайгаар эргүүлэгдэнэ. Нягтралтай, шимшэгтэй байдлыг өгч байгаа технологийн тухайн хувьд хугацаа, температур яг л зөвхөн тохируулж, хүн амтай хамтран ажилладаг. Цагаан хоолой нь зөвхөн сандвич, ихэнхдээ хоолойгоор хамтран ашиглагдана. Энэ нь бүхэл хөрс, тосгон хоолой, зэрлэг мөнгөний хамтран бэлтгэгдсэн хоолой гэх мэт хэд хэдэн төрлийн хоолойг агуулдаг. Энэ нь үнэтзэй, шинж чанарыг хадгалах зориулалтаар бэлтгэгдсэн бөгөөд хамгийн сайн үнэтзэйг өгч байна.