Хүрээлэн буй технологийн шинэлэг нөлөөг ойлгох Өнөөгийн хоол бэлтгэх технологид хүрээлэн буй технологийн асар их дэвшлийг ажиглаж болно. Түүнд хүрээлэн буй зуух нь энэ хөгжлийн үндэс суурь болон тогтожээ. Энэ шинэлэг багаж нь хоолны салбарт томоохон өөрчлөлт оруулж, хоол бэлтгэх процессыг илүү хялбар, үр дүнтэй болгож өгдөг.
Цааш үзэх
Хүрээлэн буй зууныг ашиглан хоол бэлтгэхийн сүрдийг ойлгох Хүрээлэн буй зуух ашиглан хоол бэлтгэх нь тогтвортой сайн үр дүнгээр хоол бэлтгэх боломжийг олгодог. Өмнөх үеийн зуухууд зөвхөн халаалтанд тулгуурладаг бол хүрээлэн буй зуух нь агаарыг хүрээлэн эргүүлэх замаар халааж, илүү жигд халах боломжийг олгодог.
Цааш үзэх
Өнөөгийн хүрээлэн буй зуухны нарийн төвөгтэй байдлыг ойлгох Хүрээлэн буй зуух нь гэрийн хоол бэлтгэхэд илүү үр дүнтэй, жигд халах боломжийг олгож, томоохон хувьсгалыг бий болгосон боловч, бусад нарийн төвөгтэй багаж шигээ энэ зууханд янз бүрийн асуудал гарч болзошгүй байдаг.
Цааш үзэх
Коммерцийн конвекц овны хэмжээнүүдийг ойлгох нь кухон эргэлтэнд яаж нөлөөлөх вэ? Коммерцийн кухон эргэлт маш хурдан явагддаг орчинд зохистой тоног төхөөрөмж сонгох нь үйл ажиллагааны үр ашгийг тодорхойлдог. Мэргэжлийн олон кухонд конвекц овнууд нь төв байр суурь эзэлдэг.
Цааш үзэх
Орчин үеийн конвекц технологийн тусламжтайгаар коммерцийн хоолны үйлдвэрлэлийг хувьсгалаар хангах Хоолны үйлчилгээний салбар нь чанарыг хадгалж үр ашгийг сайжруулах аргыг байнга хайж байдаг. Орчин үеийн коммерцийн кухонуудын төвд конвекц овнууд нь илүү үр ашигтай ажиллагааг хангаж байна.
Цааш үзэх
Халуун агаарын өрөөний тодорхойлолт, үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг Халуун агаарын стерилзатор Халуун агаарын өрөө Халуун агаарын өрөө нь халуун халуун халуун стерилзацийн нэг төрөл юм. Олон төрлийн мэс заслын хэрэгслийг стерил
Цааш үзэх
Халаагуур агаарын зуухнууд нь энгийн зуухнуудтай харьцуулахад цахилгаан хэрэглээний хувьд хэрхэн харьцдаг вэ? Хүнсний барааны төхөөрөмжүүдийн хувьд гэр хорооллын төсөв болон орчин үеийн нөлөөллийн хувьд цахилгаан хэрэглээ нь чухал асуудал юм. Хамгийн их хэрэглэдэг төхөөрөмжүүдийн дунд зуух...
Цааш үзэх
Агаарын зуухны технологийн үндэс Конвекцийн хоол бэлтгэх системийн механик Агаарын зуухнууд нь цахилгаан халаагуурын элементүүд нь агаарыг халааж, интеграл сэнс нь халуун агаарыг тэгш хуваарилдаг хүчлэг конвекцийн системийг ашигладаг. Энэ нь динамик терм...
Цааш үзэх
Агаарын зуухны орчны галын аюулгүй байдлын шаардлага Худалдааны кухнянууд агаарын зуухыг ашиглаж байх үед өндөр температурын үйл ажиллагааны үр дүнд үүсэх эрсдлийг багасгахын тулд галын аюулгүй байдлын шаардлагыг эхлүүлэх ёстой. Орчин үеийн дулааны удирдлагын протоколууд инженерийн хамгаалалтыг хослуулсан байдаг...
Цааш үзэх
Индустрийн орчинд агаарын зуухны үндсэн хэрэглээ юу вэ? Агаарын зуухнууд нь хүчлэг агаарын хөдөлгөөнөөр тогтмол, удирдагдах дулааныг хүргэдэг бөгөөд индустрийн орчинд өргөн ашиглагддаг. Ижил төрлийн зуухнаас ялгаатайгаар...
Цааш үзэх
Орчин үеийн тортны аж ахуйд эргэдэг шүүсний тавилтай танилцах Эргэдэг шүүс гэж юу вэ: Механизм болон гол онцлогууд Эргэдэг шүүсний систем нь бүтээгдэхүүнийг ижил хэмжээгээр халааж, дулааныг ижил хэмжээгээр тархаах зориулалттай. Энэ нь эргэдэг цаг...
Цааш үзэх
Эргэдэг шүүсээр тэнцвэртэй торт хийх Тэнцвэртэй дулаан тархах нь ижил бүтээгдэхүүн гаргахад тусална. Эргэдэг шүүсний онцлог нь дулааныг ижил хэмжээгээр тархаах зориулалттай. Энэ нь тухайн бүтээгдэхүүнд тусалж байгаа...
Цааш үзэх
EN