kepimo orkaitė kepyklai
Pieno piešimo krosnis yra pagrindinė komercinė įranga, skirta atitikti profesionalių pieno gamybos įstaigų grynąsias reikalavimus. Šie krosniai sujungia tikslų temperatūros valdymą, kelis pieno kambarius ir pažangias šilumos technologijas, kad užtikrintų nuoseklus, aukštos kokybės rezultatus. Sudėtingi pieno krosniai turinti skaitmeninius valdymo sistemų, leidžiančius pieno gamintojams programuoti ir stebėti įvairius parametrus, įskaitant temperatūrą, laiką ir garo įdejimą. Įranga dažnai pateikiama su keliamaisiais dekais, leidžiantis vien metu piešti skirtingus produktus įvairiomis temperatūromis. Pažangesni modeliai įtraukia energijos taupymo sistemas, kurios užtikrina optimalią šilumos pasiskirstymą tuo pačiu metu sumažindamos energijos suvartojimą. Šie krosniai dažnai yra apgabentę dvikratiniu stiklu durimis, kad išlaikytų šilumą ir galėtų stebėti produktus, išgaminti iš nerūkytojo metalo konstrukcija, skirta ilga trunkamumui ir lengvam valymui, bei integruotomis garo sistemomis, kad būtų pasiekti idealūs duonos ir pyragų korštys. Šių krosnių verslumas leidžia piešti viską, nuo rankinių duonos iki jautrių pyragų, todėl jie yra tinkami tiek mažiems rankiniams pieno gamintojams, tiek didelėms komercinėms operacijoms. Jie dažnai apima funkcijas, tokias kaip automatiniai įkrovimo sistemos, sukamosios plokštės ir programuojamas receptų saugyklos, kad supaprastintų gamybos procesus ir užtikrintų produkto kokybės nuoseklumą.