فرن خانگی انتقال حرارت
فر خانگی موج کن یک پیشرفت انقلابی در فناوری پخت خانگی را نمایش میدهد، که روشهای سنتی گرم کردن را با سیستمهای نوآورانه جریان هوا ترکیب میکند. این وسیله چند منظوره با استفاده از یک فان قدرتمند برای توزیع هوا گرم به طور مساوی در سراسر حجره پخت، دما را ثابت نگه میدارد و نتایج پخت عالی تأمین میکند. فرهای موج کن مدرن با کنترلهای دیجیتال، موقعیتهای چندگانه رف و حالتهای مختلف پخت برای برآورده کردن نیازهای مختلف غذایی تجهیز شدهاند. فناوری پشت این فرها شامل حسگرهای دقت دما، عناصر گرمایی پیشرفته و سیستمهای مدیریت جریان هوای پیچیده است. کاربران میتوانند زمانهای پخت سریعتری، معمولاً ۲۵٪ سریعتر از فرهای معمولی، را انتظار داشته باشند، در حالی که نتایج بهتری از روغنیده و کریسبی به دست میآورند. تنوع استفاده از این وسیله اجازه میدهد تکنیکهای مختلف پخت، از جمله آردپزی، گریل کردن، بخاری کردن و حتی فر هوا در برخی مدلها، انجام شود. بیشتر واحدها دارای فضای داخلی گستردهای بین ۲ تا ۴ فوت مکعب هستند که آنها را برای همزمانی با غذاهای روزمره و مناسبتها مناسب میکند. ادغام فناوری هوشمند در مدلهای جدید امکان نظارت و کنترل از راه دور از طریق برنامههای موبایل را فراهم میکند، که راحتی به تجربه پخت اضافه میکند.