فر مهتری حرفه‌ای: راه‌حل پخت با عملکرد بالا برای آشپزخانه‌های تجاری

Contact me immediately if you encounter problems!

همه دسته‌بندی‌ها

فر مخملی تجاری برای فروش

فرن مخملی تجاری نمایانگر یک قله از فناوری پخت مدرن است، طراحی شده تا نیازهای سخت و مشخص کitchens حرفه‌ای را برآورده کند. این ابزار چند منظوره دارای سیستم‌های پیشرفته جریان هوا است که اطمینان حاصل از توزیع یکنواخت دما را فراهم می‌کند و در نتیجه به دست آوردن غذاهای پخته شده به طور کامل همواره تضمین می‌شود. با ظرفیت داخلی فضایی و موقعیت‌های چندگانه رف، این فرن می‌تواند انواع اندازه‌های صینی و نیازهای پخت را همزمان تحمل کند. پنل کنترل دیجیتال امکان مدیریت دقیق دما را از 150°F تا 500°F فراهم می‌کند، در حالی که عملکرد زمان‌بندی قابل برنامه‌ریزی اجازه داده می‌شود که چرخه‌های پخت خودکار انجام شود. با ساختار فولاد راست‌گیری پremium، این فرن مقاومت را با نگهداری آسان ترکیب می‌کند. درب شیشه‌ای دو لایه عایق بسیار مناسبی را فراهم می‌کند در حالی که دید روشن از فرآیند پخت را امکان‌پذیر می‌سازد. افزایش یافته با توانایی پیش‌گرمایش سریع و عملکرد مصرف انرژی کارآمد، این فرن مخملی تجاری عملکرد فوق‌العاده‌ای ارائه می‌دهد در حالی که هزینه‌های خدمات را به حداقل می‌رساند. سیستم کنترل رطوبت یکپارچه کمک می‌کند تا سطح رطوبت بهینه حفظ شود، اطمینان حاصل از اینکه مواد غذایی همواره مرطوب و با متنی مناسب در طول فرآیند پخت باقی می‌مانند.

محصولات محبوب

فرن مخملی تجاری مزایای عملی زیادی ارائه می‌دهد که آن را به یک افزودنی غیرقابل انکار برای هر آشپزخانه حرفه‌ای تبدیل می‌کند. ابتدا، سیستم پخت کارآمد آن زمان پخت را تا 25٪ نسبت به فرنهای سنتی کاهش می‌دهد، که به طور قابل توجهی بهره‌وری آشپزخانه را افزایش می‌دهد. توزیع یکنواخت گرما نیاز به چرخش در طول پخت را حذف می‌کند و نتایج یکسان را در تمام ردیف‌ها تضمین می‌کند. کارآمدی انرژی یکی از مزایای کلیدی است، با ویژگی‌های مدیریت هوشمند توان که مصرف برق را بدون کاهش عملکرد کاهش می‌دهد. حالت‌های مختلف پخت فرن ظرفیت‌های متعددی را برای روش‌های مختلف پخت از جمله خبز کردن، روست کردن، گریل کردن و جوشاندن فراهم می‌کند. رابط کاربری دوستانه آن عملکرد را برای تمام اعضای کارکنان ساده می‌کند، که زمان آموزش و خطاهای پتانسیل را کاهش می‌دهد. ساخت محکم آن قابلیت اعتماد بلندمدت را تضمین می‌کند، در حالی که سطوح داخلی شوینده‌ساز ساده‌تر نگهداری را کاهش می‌دهد. دقت و ثبات دما کیفیت مواد غذایی را حفظ می‌کند و از طریق نتایج پخت یکسان ضایعات را کاهش می‌دهد. ظرفیت فرن برای مدیریت پخت حجم بالا آن را برای رستوران‌های مشغول، هتل‌ها و عملیات خدمات غذایی مناسب می‌کند. ویژگی‌های ایمنی شامل محافظت خاموش شدن خودکار و سطوح بیرونی لمس سرد هستند. پoot نسبت به ظرفیت پخت کم کمک می‌کند که کارایی فضای آشپزخانه را حداکثر کند. علاوه بر این، محیط پخت یکنواخت کاهش انقباض مواد غذایی را ایجاد می‌کند که به بهترین عملکرد و صرفه‌جویی در هزینه منجر می‌شود.

نکات و ترفندها

ویژگی‌های کلیدی یک فرن باغت با کیفیت بالا چیست؟

21

Mar

ویژگی‌های کلیدی یک فرن باغت با کیفیت بالا چیست؟

نمایش بیشتر
بهترین فرNs باغت برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای

21

Mar

بهترین فرNs باغت برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای

نمایش بیشتر
نکات برای نگهداری از فرن باغت خود

21

Mar

نکات برای نگهداری از فرن باغت خود

نمایش بیشتر
چگونه تجهیزات مناسب پâtisserie برای کسب و کار خود را انتخاب کنید

21

Mar

چگونه تجهیزات مناسب پâtisserie برای کسب و کار خود را انتخاب کنید

نمایش بیشتر

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000

فر مخملی تجاری برای فروش

سیستم کنترل دما پیشرفته

سیستم کنترل دما پیشرفته

فرن مخملی تجاری دارای سیستم کنترل دمای جدید کلاس است که معیارهای جدیدی برای دقت پخت ایجاد می‌کند.MOSTRAP02 термостات دیجیتال دقت دما را در حدود ±1°F نگه می‌دارد، که همخوانی بی‌سابقه پخت را تضمین می‌کند. حسگرهای چندگانه دما در تمامی قسمت‌های کابین پخت به صورت مداوم سطح گرما را نظارت و تنظیم می‌کنند، نقاط گرم را حذف می‌کنند و پخت یکنواخت را در تمام موقعیت‌های ریف را تضمین می‌کنند. سیستم بازیابی سریع دما را پس از باز شدن درب به سرعت بازگردانی می‌کند و کارایی پخت را در دوره‌های خدمات پردرخواست حفظ می‌کند. این کنترل دقیق امکان اجرای کامل آیتم‌های حساس مثل شیرینی‌ها را فراهم می‌کند و همزمان با کارایی یکسانی در مدیریت وظایف پخت حجم بالا نیز سرویس می‌دهد.
استحکام و طراحی سطح صنعتی

استحکام و طراحی سطح صنعتی

این فرن هواگرد از فولاد ریزه تجاری در داخل و خارج ساخته شده است و برای تحمل شرایط سخت آشپزخانه‌های حرفه‌ای طراحی شده است. سنگینه‌های درب و دسته‌ها برای بیش از ۱۰۰٬۰۰۰ چرخه تست شده‌اند، که عملکرد قابل اتکا تحت استفاده سنگین را تضمین می‌کند. داخل فرن دارای گوشه‌های گرد و ریف‌های قابل حذف برای تمیزکاری و نگهداری آسان است. ساختار درب با شیشه دو لایه عایقی فوق العاده فراهم می‌کند و همچنان که سرد به لمس است، ایمنی و کارایی انرژی را افزایش می‌دهد. فضای پخت محترم شده جلو از از دست دادن گرما جلوگیری می‌کند و شرایط پخت ثابت را حفظ می‌کند، در حالی که چرخ‌های سنگینه اجازه حرکت آسان را هنگام تمیزکاری یا بازآرایی طرح‌های آشپزخانه فراهم می‌کند.
통합 فناوری پخت هوشمند

통합 فناوری پخت هوشمند

این فرن از فناوری پخت هوشمند نوینی استفاده می‌کند که عملیات آشپزخانه را تغییر می‌دهد. سیستم کنترل قابل برنامه‌ریزی تا ۱۰۰ دستور پخت سفارشی را ذخیره می‌کند و نتایج یکسانی را به هر کسی که تجهیزات را اداره می‌کند، ارائه می‌دهد. کنترل رطوبت هوشمند به طور خودکار سطح رطوبت را بر اساس برنامه پخت انتخابی تنظیم می‌کند و نتایج بهینه را برای انواع مختلف غذاها تضمین می‌کند. توانایی نظارت در حالت واقعی اجازه می‌دهد که شفیقان با دستگاه‌های موبایل پیشرفت پخت را ردیابی کنند، در حالی که هشدارهای نگهداری خودکار کمک می‌کند تا زمان دسترسی ناگهانی جلوگیری شود. این سیستم شامل ردیابی مصرف انرژی و تحلیل عملکرد است که به آشپزخانه‌ها کمک می‌کند تا عملیات خود را بهینه‌سازی کرده و هزینه‌ها را کاهش دهند.