تجارتي نان اوفونو
Ticarət xüsusi ekməq ocağı, professional peykarlıq əməliyyatlarının asasını təşkil edir, müxtəlif texnologiyaları və uzun müddətən yoxlanılmış peykarlıq principi ilə birləşdirir. Bu güclü makinələr, ölçülü və yüksək keyfiyyətli nəticələr veriləcək şəkildə inkişaf etdirilib və böyük miqyasda effektivlik saxlayır. Mütəxəssis ticarət xüsusi ekməq ocaqları, peykarlar üçün tam isitilmə şərtlərini qorumağa imkan verən dəqiqlikli temperatur idarəetmə sistemləri ilə donanmışdır. Ünitorlar tipik olaraq fərqli ekmək növlərinin eyni zamanda istehsal edilməsini təmin etmək üçün bir neçə peykarlıq komandası təklif edir. İncəsənət buxardağma sistemi, sarı-qızıl kabuq və ideal iç struktur almaq üçün mükəmməl ortam yaradır. Digital idarəetmə paneli, çoxsaylı resept parametrlərini saxlamaq üçün asan idarəetmə və proqramlaşdırma imkanları təqdim edir. Bu ocaklar, davamlı işləməni dayanmaq üçün ağır materiallardan hazırlanmışdır, enerji effektivliyi və təhlükəsizliyi təmin etmək üçün iki qədər izolasiya ilə donanmışdır. Peykarlıq komandası tipik olaraq sabit cələzədən hazırlanmışdır ki, dayanıqlılıq və asan temizlənməni təmin edir. Bir çox model, eyni səviyyədə ısınma və ölçülü nəticələr üçün döndürən raf sistemləri və ya deq sistemləri əhatədədir. Bu professional səviyyəli ocaklar, hər hansı panə ölçülərini və konfiqurasiyalarını yerləşdirməyə uyğunlaşdırıla bilər, bu da onları artizanal limonadan standart ekmək məhsullarının kubənt insan əsasında istehsalına qədər müxtəlif istifadələr üçün uyğun edir.