Profesional Elektrikli Fırın Pastanesi: Ticari Başarı için Gelişmiş Fırınlama Texnologiyası

Contact me immediately if you encounter problems!

Bütün kateqoriyalar

elektrikli fırın peynir fırını

Elektrik fırını pekinti ekipmanında modern bir inkişaf hissəsi olup, dəqiqlikli temperatur idarəetməsini innovativ isidici texnologiyaları ilə birləşdirir. Bu professional səviyyəli fırınlar, hər biri dəqiqlikli temperatur, vaxt və nisbi rütubət səviyyələrini təyin etmək üçün digital interfeyslərlə idarə edilən çoxlu pekinti bölmələrə malikdir. Ünitalar tipik olaraq üstdən və altdan isidici elementlərə sahipdir ki, bu da müxtəlif pekinti məhsulları üçün dəyişməz nəticələr almak üçün eyni isidici dağılımı təmin edir. İncələndirilmiş modellər, artizanal ekmeqlərə ideal kab ustu almaq və pekinti zamanı optimal rütubət səviyyələrini saxlamaq üçün par steam injeksiya sistemləri ilə donatılıb. Fırınlar tipik olaraq iki qatlı cam kapılara və daxili işıqlara malikdir ki, bu da pekinti prosesini izləməyə imkan verir və ısının itirilməsinə səbəb olmur. Çoxlu ünitalar enerji effektiv sistemi ilə dizayn edilib, bunların ən yaxşı ısaldırıcı materiallardan istifadə edilmiş və müxtəlif reseptlər üçün proqramlaşdırılmış parametrlərlə donatılmışdırlar. Bu fırınlar, hassas pastalarından qalın ekmeq torbalara qədər müxtəlif pekinti ehtiyaclarını ödəyə bilən versatil əlavələrdir, hər hansı bir professional pekinti operasiyasına uyğun gəlir.

Yeni məhsullar

ƏTRAFLI BAXIN

SMG-350

ƏTRAFLI BAXIN

tijarətiyyə dəst ovens SMD-604F+AB

ƏTRAFLI BAXIN

tijarətiyyə dəst ovens SMJ-622+B+10F

ƏTRAFLI BAXIN

tijarəti üçün dəst ovensi SMJ-623+B

Elektrik fırınları pastırmacılar üçün çox sıx səthdə faydalı üstünlüklər təqdim edir ki, bu da onları mövzusi peyvmələşdirmə əməliyyatlarında necəzərsiz edir. Ilk olaraq, onlar bütün məhsullar arasında keyfiyyəti sabit saxlamağa imkan verən əlverişsiz temperatur doğruluğu təmin edir. Dijital idarəetmələr texnik şəkildə işi yaxşılaşdırır və hər partiyin eyni yüksək standartlara uyğuna toxunmasını təmin edir. Enerji effektivliyi başqa bir böyük faydadır, çünki bu fırınlar güc istifadəsini minimuma endirən və çıxışını maksimuma gətirən müstəqil ısılama elementləri və ısılama elementləri ilə təchiz edilib. Elektrik fırınlarının ümumiyyəti isə müstəqil idarə olunan odalar və düzəldiləbilən raf yerləşmələri sayəsində birdən çox məhsulü eyni anda işləməyə imkan verir. Bu fırınların buhar daxil etmə funksiyası fərqli növ kəndirələr üçün mükəmməl ortam yaradır və bu da daha yaxşı kabuk inkişafı və struktur təmin edir. Təhlükəsizlik funksiyaları, əməliyyatçılara və məhsula qorumaq üçün avtomatik söndürmə sistemləri və sovuşma hissələri ilə təchiz edilib. Fırınların modulyar dizaynı rahat idarə edilməsi və temizlənməsi üçün imkan verir, bu da dayanma vaxtını azaltır və texnikaya ömrünü uzadır. Bundan əlavə, çoxlu reseptləri proqramlaşdırmaq və saxlamaq olasılığı yeni personellərin təlim zamanını azaldır və əməliyyatlara effekt verir. Sıx ısının tənqidli dağılımı ısıl nöqtələrindən qurtarır və atıq azaltır, məhsul keyfiyyətini yaxşılaşdırır. Mühəndislik elektrik fırınları gənc fırınlarına nisbətən az operasiya maliyyətindən ibarət modern fırınlardır, bu da onları uzun müddətli investisiya olaraq maliyyət-cari şəkildə effektiv edir.

Fəaliyyətli məsləhətlər

Mar

Yüksek keyfiyyətli Baguet fırınındakı əsas xüsusiyyətlər nələrdir?

Daha Çox Göstər

Mar

Professiya peynirciliklər üçün ən yaxşı Baguet fırınları

Daha Çox Göstər

Mar

Baguet fırınınızı necə idarə etmək üçün məsləhətlər

Daha Çox Göstər

Mar

Şirniyyat Texnologiyalarının Geleceği: Modellər və İnovasiyalar

Daha Çox Göstər

Pulsuz Qiymət Alın

Bizim temsilçimiz yakında sizə əlaqə saxlayacaq.

Şirkət Adı

Mesaj

0/1000

elektrikli fırın peynir fırını

çörək bişirmə sobası

şirniyatçılıq alətləri

əsas peyvəz aletləri

صنعتي نانچيليق قوراللاري

böyük peynircilik ocağı

peykara təchizat və qiymətlər

İrəliləmiş Temperatur Nəzarət Sistemi

Elektrikli fırının temperatur idarəetmə sistemi, peykarlıq səviyyəsinin zirvəsini təmsil edir. Hər odada birdən çox temperatur sensörü var ki, bu sensörler istifadə olunan temperaturu daimi şəkildə izləyib və istilik səviyyəsini düzdürür, ayarlanan temperaturdan bir dərəcədən daha az dəqiqlik saxlayır. Sistem, temperaturun dalğalılaşmasını öncədən hesab edə bilən və real vaxt-da düzəlmələr edən PID kontrollerləri əhatə edir, bu da peykarlıq prosesində stable nəticələr almayı təmin edir. Bu səviyyədə idarəetmə, peykarcıların mürəkkəb reseptləri yaratmaqla və onları təkrarlamaqla inam ilə yaradılmasına imkan verir, hər partiyinin eyni yüksək keyfiyyəti əldə etməsindən əmin olaraq. Digital interfeys açıq temperatur oxumaqları təqdim edir və sürətli düzəlmələr üçün imkan verir, proqramlanabilən yaddaş isdifadə olunan peykarlıq profillərini müxtəlif məhsullar üçün atqeşə qazandırır.

Innovativ buxarda idarəetmə

Bu elektrikli fırınların buhar idarəetmə sistemi, tənbək dövrü ətrafında tamamilə doğru rəmt idarəetməsi ilə peynircilik prosesini inqilab etdirir. Avtomatlaşdırılmış buhar infuzsiya sistemi, peynircilik dövrünün müxtəlif anlarında spesifik miqdarda buharın istehsal edilməsini proqramlaşdırmaq olanağı verir, bu da artizanal ekməkdə mükəmməl kabuk əldə etmək və pastaların optimal rəmt səviyyəsini saxlamaq üçün çox vacibdir. Sistem, rəmt səviyyələrini idarə etmək üçün avtomatik və ya manual olaraq idarə edilə bilən xüsusi ventilyasiya ağızları əhatədəndir ki, bu da peynircilərə crip baguetdən yuxarıda qalmış tort sekmələri kimi hər şeyi hazırlamaq imkanı verir. Buharın paylanmasını, bütün peynircilik bölmələrində bərabər örtüşmə ilə inqaraj etmək üçün mühəndislik edilmişdir, bu da rack pozisiyasından asılı olmayaraq birləşmiş nəticələr əminliklə təmin edir.

Enerji effektivliyi dizayn

Elektrikli fırın pekinti məhsulatları ilə ən yeni enerji effektivlik xüsusiyyətlərini təqdim edir, bu da işləmə maliyyətini azaltır və yaxşı pekinti performansını saxlayır. İki qaba inşası yüksək səviyyədə ısıl izolyasiya materialları ilə ısının itirilməsini minimal səviyyəyə endirir, daha çox enerjinin pekintiyə daxil olmasına və çevrənin ısınmasına səbəb olmayanqa çalışmasına kömək edir. Smart enerji idarəetmə sistemləri avtomatik olaraq yüklərə görə enerji istifadəsini düzəldir, daha az tələbli pekinti dövrələrində lüzumsuz enerji istifadəsini azaldır. Fırının sürətli ısıl bərpa sistemi minimum enerji istifadə edərək stabillikli temperaturu saxlayır, və ekoloji rejimi avtomatik olaraq gediş-nəqliyyat davamlı müddətində enerji istifadəsini azalda. Bu effektivlik xüsusiyyətləri yalnız utilitar maliyyələri azaldır, lakin daha sürdurable işləməyə də kömək edir.