kauko dėkinių krosnio kaina
Nors tyrinėdami kepyklų dekinių peilinių kainas, reikia suprasti, kad tokios investicijos yra svarbiausias pagrindas bet kuriam profesionaliam kepyklų veiklai. Šiuolaikiniai dekiniai peiliniai paprastai kainuoja nuo 5 000 iki 30 000 JAV dolerių, priklausomai nuo dydžio, funkcijų ir gamybos kokybės. Šie peiliniai naudoja pažangią šildymo technologiją su nepriklausomai valdomais dekinių skyriačiais, leidžiančiais kepytojams vieną metą paruošti skirtingus produktus įvairiomis temperatūromis. Kainų diapazonas atspindi talpumo skirtumus: mažesni aparatai gali patalpinti 4–6 duonos pyragus per deką, o pramoninio masto modeliai gali apdoroti 12–16 pyragų vienu metu. Aukščiausio lygio modeliai yra pasiekę digitalinius valdymo sistemų, garo injekcijos sistemų ir energijos taupančių šildymo elementų, kurie prisideda prie geresnių kepymo rezultatų ir sumažintų eksploatacijos išlaidų. Statybos kokybė didelį poveikį daro kainoms; aukščiausio klasės modeliai turi stiprius nerūdžiusiais juroiais uždirštusiais išorės dalis, geriausią izoliacijos medžiagą bei ilgalaikius akmeninius kepymo paviršius, užtikrinančius stabilią šilumos plūdą ir puikias kepymo rezultatus. Dauguma šiuolaikinių aparatarų yra kompiuterizuotos nustatymo funkcijos, laiko funkcijos ir tikslūs temperatūros valdymo mechanizmai, todėl jie yra tinkami menininkiniam duonos pyragams, desertams ir įvairioms kepyklų prekėms.
EN
