dujų peilis su cenoje
Dujo aukštos rūšies peiliniai yra didelis investicijos į bet kurią komercinę virtuvę, kai kainos kinta priklausomai nuo dydžio, funkcijų ir gamybos kokybės. Šios profesionalaus lygio priemonės paprastai kainuoja nuo 2000 iki 15000 jūrų, siūlant puikų vertę dėl jų stiprios konstrukcijos ir daugialypio kepimo galimybių. Sudernytuose dujos aukštos rūšies peiliniuose yra tikslūs temperatūros valdymo mechanizmai, kelias aukščių konfigūracijos ir efektyvūs šilumos skirstymo sistemos, užtikrinančios vienodas kepimo rezultatus. Kainos dažnai atspindi sudėtingas funkcijas, tokias kaip skaitmeniniai valdymo skydeliai, garo įdejimo sistemos ir energijos taupymo dizainai, kurie padeda sumažinti eksploatacijos išlaidas. Šie peiliniai sukurti, kad galėtų veikti aukštais produkciniais rodikliais, laikantis puikių kepimo kokybių, todėl jie yra idealūs pyragų dirbiniams, restoranams ir pica salonams. Investicijos įvertinimas turėtų apimti veiksnius, tokius kaip produkcijos galimybė, esamasis vietovės dydis ir specifines kepimo reikalavimus. Daugelis gamintojų siūlo individualizuotų parinkčių, leidžiančių verslams pasirinkti funkcijas, atitinkančias jų specifinius poreikius, nors tai gali paveikti galutinę kainą. Visų savininkystės išlaidų suma apima ne tik pradinę pirkimo kainą, bet ir montavimo išlaidas, priežiūros reikalavimus bei energijos vartojimo efektyvumą.