печка за правење на леб
Печка за правење на леб искупа врвот на савремената технологија за пекење, комбинирајќи прецизна температурна контрола со иновативни грејачки елементи за да создаде идеалната средина за производство на ремеснички лебови. Ова специјализирано уредство има повеќе режими за пекење кои се калибрирани специфично за различни видови лебови, од хрустоликите багети до меките лебови за сандвичи. Системот за инјекција на пар во печката поддржува оптимални нивоа на влажност посреду пекењето, што е клучно за добивање на сопствениот хруст на кората додека ја чува внатрешната дел од лебот наполнета и мека. Напредните циферни контроли овозможуваат на пекарите да програмираат и следат секој аспект од циклусот за пекење, вклучувајќи предгревање, температура за пекење и фази на охлаждање. Внатрешната страна на печката е дизајнирана со материјали од професионален ниво што осигуруваат равномерна дистрибуција на зголемувањето и превземање на топлина, додека двоструко стакло на вратот овозможува визуелна надгледување без губење на топлина. Со капацитет што се простирнува од домашко користење до комерцијална производство, овие печки инкорпорираат енергиски ефикасни технологии кои се намалуваат на потрошувачката на електрична енергија додека одржуват конзистентни резултати при пекење. Интуитивниот интерфејс го прави достапен како за новаци-пекари така и за професионалци, со предвидени програми за обични видови лебови додека овозможува ручни промени за специјализирани рецепти.
EN
