فرن کوچک خبازی
فرن کوچک پیکری برای نیازهای حرفه‌ای خبزکشی، یک راه‌حل انعطاف‌پذیر و کارآمد است. این تجهیزات فشرده ولی قدرتمند، فناوری مدرن را با اصول سنتی خبزکشی ترکیب می‌کند تا نتایج بی‌نظیری ارائه دهد. طراحی شده برای خبزکشی‌های کوچک تا متوسط، کافه‌ها و رستوران‌ها، این فرنهای معمولاً دارای سیستم‌های کنترل دقت در دما به محدوده 50 تا 500 درجه فارنهایت، حالت‌های مختلف خبزکشی شامل مدار هواگرد و تزریق بخار و کنترل‌های دیجیتال برای مدیریت دقیق زمان و دما هستند. طراحی فضا-بردار فرن، که معمولاً بین 24 تا 36 اینچ عرض دارد، آن را برای مراکزی که فضا محدودی دارند، ایده‌آل می‌سازد، در حالی که ظرفیت تولید گسترده‌ای از محصولات خبزکشی را حفظ می‌کند. ویژگی‌های پیشرفته‌ای مانند دروازه‌های شیشه‌ای دو لایه با نور داخلی، نظارت آسان بر روی فرآیند خبزکشی را تضمین می‌کند، در حالی که ساختار فولاد راست‌گیری سازگار با مقاومت و نگهداری آسان است. فرن خبزکشی کوچک معمولاً دارای تنظیمات برنامه‌ریزی‌شده برای دستور العمل‌های مختلف است که نتایج ثابتی برای انواع مختلف محصولات خبزکشی از نان و شیرینی‌ها تا کیک‌ها و پیتزاهای مختلف ارائه می‌دهد. کارایی انرژی از طریق عایق‌سازی برتر و عنصر گرمای هوشمند که توزیع یکنواخت دما را حفظ می‌کند، مصرف انرژی و هزینه‌های عملیاتی را کاهش می‌دهد.
EN
