طراحی ماژولی و ویژگیهای بهداشتی
طراحی ماژولی تجهیزات نشان دهنده یک پیشرفت قابل توجه در عملکرد و نگهداری تجهیزات خبازی است. هر مولفه میتواند برای تمیز کردن کامل و نگهداری به راحتی غیرفعال شود، اطمینان حاصل کنید که استانداردهای بهینه بهداشت رعایت شود. ساختار فولادستainless steel با کیفیت غذایی دارای سطوح滑خ, بدون شکاف است که جمع آوری باکتری را جلوگیری میکند و اجرای رویههای تمیز کاری را ساده میکند. مکانیسمهای آزادسازی سریع اجازه تغییر سریع مولفهها را میدهد، کاهش زمان دوام در طی تمیز کاری یا نگهداری را ایجاد میکند. رویکرد ماژولی همچنین بهبود آینده و تغییرات را امکانپذیر میسازد، سرمایه اولیه را در مقابل پیشرفت فناوری یا تغییرات نیازهای کسبوکار محافظت میکند. این فلسفه طراحی طول عمر تجهیزات را افزایش میدهد در حالی که استانداردهای بالاترین امنیت غذایی را حفظ میکند.