مخلوط کنگر با شکل مارپیچ برای استفاده در خانه
میخزن مارپیچ برای خانه یک ابزار پیشرفته آشپزخانه است که طراحی شده است تا تجربه نان‌پزی خانگی شما را تغییر دهد. این ماشین نوآورانه دارای یک فلش شکل مارپیچ منحصر به فرد برای عجينه است که عملکرد تجهیزات حرفه‌ای نان‌فروشی را شبیه‌سازی می‌کند و اطمینان می‌دهد که توسعه عجینه به صورت کامل و یکنواخت انجام شود. فلش مارپیچ میخزن در حالی که ظرف همچنین به گرد می‌چرخد، دور می‌شود که فرآیند آمیزش دوباره‌ای کارآمدیجاد که گلوتن را در عجينه نان به طور کامل توسعه می‌دهد. با توجه به محکومیت در نظر گرفته شده، این میخزن‌ها معمولاً دارای ساخت و ساز قوی با موتورهای سنگین و مقاوم هستند که قادر به مدیریت عجینه‌های چسبنده هستند. ظرفیت ظرف معمولاً بین 5 تا 12 لیتر است که آن را مناسب برای نیازهای نان‌پزی خانگی می‌کند، در حالی که توانایی مدیریت دسته‌های بزرگ‌تر را زمانی که نیاز است فراهم می‌کند. بیشتر مدل‌ها دارای تنظیمات سرعت متغیر هستند که کنترل دقیق فرآیند آمیزش را از جمع آوری نرم مواد تا آمیزش شدید فراهم می‌کند. طراحی شامل محافظ ظرف برای اطمینان از عملکرد امن و حفظ تمیزی در آشپزخانه شماست. مدل‌های پیشرفته‌تر اغلب دارای کنترل‌های دیجیتال با برنامه‌های پیش‌تنظیم شده برای انواع مختلف عجینه، توابع تایمر و توانایی خاموش شدن خودکار هستند. این میخزن‌ها به ویژه برای نان‌پزهای خانگی جدی که به طور مداوم نان، عجینه پیتزا یا محصولات دیگر مبتنی بر خمیر که نیاز به آمیزش کامل دارند، ارزشمند هستند.
EN
