Σειρά XLMT Pro 3000: Επαναστατικό εμπορικό φούρνο για ψωμί για επαγγελματική αξιολόγηση ψηλών προδιαγραφών μαγειρικής

Contact me immediately if you encounter problems!

Όλες οι κατηγορίες

καλύτερο εμπορικό φούρνο ψωμιού

Η σειρά XLMT Pro 3000 αποτελεί την κορυφαία επιλογή στους εμπορικούς φούρνους για ψωμί, συνδυάζοντας προηγμένη τεχνολογία με αξιόπιστη απόδοση. Αυτός ο φροντιστικός φούρνος διαθέτει ευρύ εσωτερικό που μπορεί να υποδεχτεί μέχρι και 24 πλήρεις ταβλώνες ψηλισμού ταυτόχρονα, κάνοντάς τον αδειανό για φορτιωμένες λειτουργείες και εμπορικά μαγειρεία. Το προηγμένο ψηφιακό πλήρωμα ελέγχου προσφέρει ακριβή διαχείριση θερμοκρασίας μεταξύ 50°F και 570°F, με προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις για πολλά συνταγματικά. Το επινοημένο σύστημα εισαγωγής ατμού εξασφαλίζει την κατασκευή τέλειου φλοιού και αποτελεσματική ανάδυση ψωμιού, ενώ η πολυστρωμένη απομόνωση διατηρεί σταθερή κατανομή θερμοκρασίας σε όλη την καμπίνα ψήσης. Προηγμένες λειτουργίες περιλαμβάνουν αυτοματικά συστήματα φόρτωσης, περιστρεφόμενες καρέκλες για ομοιόμορφη ψήση και έξυπνη σύνδεση για απομακρυσμένη παρακολούθηση και ελεγχή. Η ενεργειακά αποδοτική σχεδιασμός ενσωματώνει τεχνολογία ανάκτησης θερμοκρασίας, μειώνοντας τις λειτουργικές δαπάνες ενώ διατηρεί εξαιρετικά αποτελέσματα ψήσης. Κατασκευασμένος με εμπορικό χάλυβα ανθιστάμενου χάλυβα, ο φούρνος προσφέρει εξαιρετική βιωσιμότητα και εύκολη διατήρηση, κάνοντάς τον έναν αξιόπιστο σύμπαντρο για επαγγελματικές λειτουργίες ψήσης.

Σύσταση για νέα προϊόντα

Η σειρά XLMT Pro 3000 καταστρέφει την εμπορική φούρνα με το ευρύ φάσμα προβλεψιμών πλεονεκτημάτων της. Πρώτον, η δυνατότητα γρήγορης θερμανσης επιτρέπει γρήγορες αλλαγές στη θερμοκρασία, μειώνοντας το χρόνο διακοπής μεταξύ των σειρών και αυξάνοντας τη συνολική παραγωγικότητα. Το σύστημα έλεγχου ατμού με ακρίβεια επιτρέπει στους φούρνους να επιτύχουν συνεπείς αποτελέσματα σε διάφορους τύπους ψωμιού, από κρούστιες χειροποίητες μπαγέτες έως μαλακά ρόλες για το βράδυ. Η μοντερνιστική σχεδιασμένη δομή του φούρνου επιτρέπει εύκολη συντήρηση και καθαρισμό, ενώ το προηγμένο σύστημα απομόνωσης μειώνει σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας και την απώλεια θερμοκρασίας. Η ευσταθής οθόνη αγγείου-επαφής απλοποιεί τη λειτουργία, απαιτώντας ελάχιστη εκπαίδευση για τους υπαλλήλους. Η παρακολούθηση θερμοκρασίας σε πραγματικό χρόνο και οι αυτοματικές ειδοποιήσεις βοηθούν να προληφθούν λάθη κατά τη φούρνα και να εξασφαλιστεί η συνέπεια του προϊόντος. Η στοιβαγμένη διάταξη του φούρνου μεγιστοποιεί την αποτελεσματικότητα του χώρου στο δάπεδο, ενώ η αντοχή συγκροτισμού εξασφαλίζει χρόνια αξιόπιστης λειτουργίας. Το ολοκληρωμένο σύστημα διαγνώσεων βοηθά να εντοπιστούν πιθανά προβλήματα πριν γίνουν ζητήματα, μειώνοντας την απρόσμενη διακοπή. Επιπλέον, οι ικανότητες σύνδεσης με επινοημένη εξέλιξη του φούρνου επιτρέπουν αναβαθμίσεις συνταγών και επιτήρηση από απόσταση, κάνοντας πιο εύκολη την διατήρηση προτύπων ποιότητας σε πολλές τοποθεσίες. Η σχεδιασμένη για ενεργειακή αποδοτικότητα δεν μειώνει μόνο τα κόστη υπηρεσιών, αλλά συμφωνεί και με βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές, ελκύοντας τους επιχειρηματίες με ενδιαφέρον για το περιβάλλον.

Τελευταία Νέα

Ποιες είναι οι κύριες παράγοντες ενός υψηλής ποιότητας φούρνου μπαγετ;

21

Mar

Ποιες είναι οι κύριες παράγοντες ενός υψηλής ποιότητας φούρνου μπαγετ;

Δείτε Περισσότερα
Οι καλύτεροι φούρνοι μπαγετ για επαγγελματικά χορτοπωλεία

21

Mar

Οι καλύτεροι φούρνοι μπαγετ για επαγγελματικά χορτοπωλεία

Δείτε Περισσότερα
Συμβουλές για την διαφύλαξη του φούρνου σας για μπαγετ

21

Mar

Συμβουλές για την διαφύλαξη του φούρνου σας για μπαγετ

Δείτε Περισσότερα
Πώς να επιλέξετε το σωστό εξοπλισμό για την πειρατική σας επιχείρηση

21

Mar

Πώς να επιλέξετε το σωστό εξοπλισμό για την πειρατική σας επιχείρηση

Δείτε Περισσότερα

Λάβετε Δωρεάν Προσφορά

Ο προστάτευός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.
Email
Όνομα
Company Name
Message
0/1000

καλύτερο εμπορικό φούρνο ψωμιού

Προηγμένο Σύστημα Διαχείρισης Ατμού

Προηγμένο Σύστημα Διαχείρισης Ατμού

Το πroprietary σύστημα διαχείρισης ατμού αποτελεί καταρρήξιμη εξέλιξη στην τεχνολογία εμπορικής ψωμοποιίας. Αυτό το σύστημα περιλαμβάνει πολλαπλές σημείες εισαγωγής, στρατηγικά τοποθετημένες κατά μήκος της καμάρας ψήσης, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή ατμού. Η ακριβής ελεγχών επιτρέπει στους ψωμοποιούς να προγραμματίζουν συγκεκριμένα επίπεδα ατμού για διαφορετικά προϊόντα, δημιουργώντας τον αδιάφορο περιβάλλοντα για διάφορους τύπους ψωμιού. Η γρήγορη χρονική αντίδραση του συστήματος επιτρέπει γρήγορες παραδοχές κατά τη διάρκεια του κύκλου ψήσης, ενώ η μηχανισμός ανάκτησης ατμού εξασφαλίζει συνεπή απόδοση ακόμη και κατά τη συνεχή λειτουργία. Αυτή η προηγμένη λειτουργία είναι ειδικά αξιόλογη για την παραγωγή τεχνικών ψωμιών που απαιτούν συγκεκριμένα επίπεδα υγρασίας σε διαφορετικές φάσεις της ψήσης.
Έξυπνος Έλεγχος Θερμοκρασίας

Έξυπνος Έλεγχος Θερμοκρασίας

Το επίπεδο έλεγχος θερμοκρασίας του φούρνου χρησιμοποιεί πολλά αισθητήρες και προηγμένες αλγόριθμους για να διατηρεί ακριβείς επίπεδα θερμοκρασίας σε όλη την κομφωτήκη περιοχή προσγειώσεως. Αυτό το σύστημα αντισταθμίζει τις αλλαγές θερμοκρασίας που προκαλούνται από την ανοιγμένη πόρτα και την φόρτωση προϊόντων, εξασφαλίζοντας συνεπείς αποτελέσματα. Η δυνατότητα πολυζωνικής θέρμανσης επιτρέπει διαφορετικές ζώνες θερμοκρασίας μέσα στον ίδιο φούρνο, επιτρέποντας την αμέσως προσγειώσεις διαφορετικών προϊόντων. Η προϊσταμένη τεχνολογία θέρμανσης του συστήματος προβλέπει τις ανάγκες θερμοκρασίας βάσει των φορτωμένων συνταγών, βελτιώνοντας τη χρήση ενέργειας ενώ διατηρεί τέλειες συνθήκες προσγειώσεως.
Έξυπνη συνδεσιμότητα και αυτοματοποίηση

Έξυπνη συνδεσιμότητα και αυτοματοποίηση

Η ολοκλήρωση της εξυπνής τεχνολογίας κάνει αυτόν τον φούρνο να διαφέρει στη βιομηχανία εμπορικής ψωμοποιίας. Το σύστημα περιλαμβάνει διαχείριση συναφών στην νεφέλη, επιτρέποντας άμεσες ενημερώσεις σε πολλά μονάδες και τοποθεσίες. Οι δυνατότητες παρακολούθησης σε πραγματικό χρόνο επιτρέπουν στους επιχειρηματίες να παρακολουθούν τα μετρήματα επιδόσεως, τη χρήση ενέργειας και τις ανάγκες συντήρησης από απόσταση. Το αυτοματικό σύστημα διαγνώσεων παρακολουθεί συνεχώς κρίσιμα συστατικά, παρέχοντας προειδοποιήσεις προβλεπτικής συντήρησης για να προλαμβάνει απρόσμενες διακοπές λειτουργίας. Η λειτουργία ανάλυσης δεδομένων βοηθά να βελτιστεύονται οι ημερολόγια ψήσης και η χρήση ενέργειας, ενώ η δυνατότητα αποτοπογράφησης από απόσταση μειώνει τις επιχειρησιακές δαπάνες συντήρησης και ελαχιστοποιεί τις διακοπές λειτουργίας.