çörəkçilik üçün döner soba
Döndürən fırın panıçlıq üçün mövcud modern peykar texnologiyasının zirvəsini təmsil edir və ticarətli peykar əməliyyatlarında bədilsiz effektivlik və uyğunluq təklif edir. Bu innovativ texnikada, bütün peykar otaqunda istilikin eyni şəkildə paylanmasına imkan verən döndürən raq sistemi var ki, bu da məhsulların yerlərindən asılı olmayaraq ünvani peykarlanmasını təmin edir. Sistem tipik olaraq güclü temperatur idarəetmə mekanizmləri, çoxlu istilik zonaları və səhih rəsmidlik nəzarəti imkanlarını əhatəyə alır. Bu fırınlar, ekmeqlərdən pastalarına qədər, kek və kukiyədən başqa müxtəlif peykar tələblərini həll edə bilər, ki, kapasitələri kiçik partiya peykarlığıdan sənaye ölçüsündə əməliyyatlara qədər uzanır. Döndürən mekanizm peykar tabaqalarının dəstə ilə döndürülmesinin necəsiyi silmir, işgücü xərclərini azaldır və uyğun nəticələri təmin edir. Çoxsaylı modellərdə temperatur və vaxt ayarlarının doğru olması üçün digital idarəetmələr, enerji effektivliyi ilə istilik elementləri və təkrarlı əməliyyat üçün dizayn edilmiş robus konstruksiya var. Bu fırınların universallığı onların müxtəlif peykar parametrələrini əhatə etməsinə görə uzanır, daxil olmaqla, mükəmməl kabuk almaq üçün idarə edilən buxardağırmaq təchizatı. Mühakimə döndürən fırınları həm də emerqensiya dayandırma düymələri, qapı təhlükəsizlik switch-ləri və termal müdafiə sistemləri kimi təhlükəsizlik funksiyalarını daxil edir ki, bunlar hem effektivdir və hem də panıçlıq əməliyyatları üçün təhlükəsizdir.