sənayi ekmeq maşını
Sənaye üsulu xımər maşınısi, modern tijarətli fırın işləri üçün əsas bir elementdir və fırınlar, restoranlar və yiyecek xidməti tesisləri üçün mühüm olan yüksək həcmli istehsal imkanlarını təklif edir. Bu güclü maşınlar, tipik olaraq saatda yüzlərə və minlərlə çörək istehsal etməyə qabiliyyət sahibi olaraq, müntəzi işləməni idarə edilə bilən şəkildə inqinerlik edilib və eyni keyfiyyəti saxlamaqla. Maşın birdənəçox avtomatlaşdırılmış stadiyalardan ibarətdir - mövduqların qarışdırılması və testin hazırlığı, isılandırılması və fırınlaması, hamısı də kompleks rəqəmsal interfeyslərlə idarə olunur. İleri səviyyədə funksiyalar da proqramlaşdırılmış resept yaddaşlayıcıları, dəqiqlikli temperatur idarəetmə sistemi və avtomatlaşdırılmış temizləmə çevrimləri əhatə edir. Maşının qarışdırma odası düzgün gluton inkişafı təmin etmək üçün güclü motorlar və spesial köpürən mekanizmlərdən istifadə edir, əhərə isə mükəmməl test inkişafı üçün optimal temperatur və nisbi rəylilik səviyyəsini saxlayır. Fırınlama odası, konveksiya, radyasiya və buhar ənjection sistemi kimi kombinasiya isıqlama üsullarından istifadə edən düsturlu isı dağılımı texnologiyasına malikdir. İncəsənəvi sənaye üsulu xımər maşınları həmçinin acil durumda dayandırma düymələri, yükgün koruma və sıxıq-qarşı cədvəllər ilə təminatlıdır. Bu maşınlar müxtəlif xımər növləri və ölçülərindən istifadə edə bilər və buna görə də effektivliyi və məhsul keyfiyyəti ilə birgə müxtəlif istehsal ehtiyaclarına cavab verə bilərlər.