เตาอบขนมปังสำหรับการค้า
เตาอบขนมปังเชิงพาณิชย์เป็นสัญลักษณ์ของเทคโนโลยีการอบขนมปังสมัยใหม่ ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร และสถานประกอบการบริการอาหาร เครื่องมือชิ้นนี้รวมเอาการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ ห้องอบหลายช่อง และระบบฉีดไอน้ำขั้นสูง เพื่อผลิตขนมปังคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง เตาอบมีการควบคุมดิจิทัลที่ช่วยให้สามารถโปรแกรมอุณหภูมิ เวลา และระดับความชื้นได้อย่างแม่นยำ ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบในทุกครั้งที่อบ นอกจากนี้ยังมีโครงสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมที่แข็งแรงและฉนวนกันความร้อนคุณภาพสูง ซึ่งช่วยรักษาการกระจายความร้อนที่เหมาะสมขณะคงประสิทธิภาพพลังงานไว้ได้ หน่วยนี้มาพร้อมตำแหน่งตะแกรงหลายชั้นและสามารถรองรับถาดขนาดต่างๆ ทำให้มีความหลากหลายในการใช้งานตั้งแต่การทำขนมปังฝรั่งเศสจนถึงการผลิตจำนวนมาก ฟังก์ชันหน่วยความจำที่สามารถโปรแกรมได้สามารถเก็บสูตรอาหารหลายรายการ ช่วยลดขั้นตอนการทำงานและรักษาความสม่ำเสมอในแต่ละกะการทำงาน ระบบฉีดไอน้ำสร้างสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำเปลือกขนมปังที่กรอบและเนื้อขนมปังที่นุ่ม ในขณะที่ระบบระบายอากาศขั้นสูงช่วยให้การอบสม่ำเสมอในแต่ละห้องอบ คุณสมบัติความปลอดภัยรวมถึงระบบปิดอัตโนมัติและการออกแบบแผงด้านนอกที่สัมผัสแล้วไม่ร้อน ทำให้สะดวกและปลอดภัยสำหรับสภาพแวดล้อมครัวเชิงพาณิชย์