XLMT Pro 3000 Series: Революционная промышленная печь для выпечки хлеба для профессионального качества

Contact me immediately if you encounter problems!

Все категории

лучшая коммерческая хлебная печь

Серия XLMT Pro 3000 представляет собой вершину технологий в области коммерческих хлебопечей, сочетающую передовые технологии с надежной производительностью. Этот современный духовой шкаф оснащен просторным внутренним пространством, способным вместить до 24 полноразмерных противней одновременно, что делает его идеальным решением для пекарен с высоким объемом производства и коммерческих кухонь. Продвинутая цифровая панель управления обеспечивает точное управление температурой в диапазоне от 50°F до 570°F, с программируемыми настройками для множества рецептов. Инновационная система парового впрыскивания гарантирует идеальное формирование корочки и оптимальное поднятие теста, а многослойная изоляция обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере печи. Среди продвинутых функций — автоматические системы загрузки, вращающиеся стеллажи для равномерной пропекаемости и умная связь для удаленного мониторинга и управления. Энергоэффективный дизайн включает технологию восстановления тепла, снижая эксплуатационные расходы при сохранении превосходных результатов выпечки. Изготовленный из коммерческой нержавеющей стали, этот духовой шкаф обладает исключительной прочностью и легкостью обслуживания, что делает его надежным помощником для профессиональных пекарен.

Рекомендации по новым продуктам

Серия XLMT Pro 3000 революционизирует коммерческое выпечное производство благодаря своему комплексному набору преимуществ. Во-первых, её быстрая система нагрева позволяет быстро регулировать температуру, сокращая простои между партиями и увеличивая общую продуктивность. Система точного контроля пара помогает пекарям достигать последовательных результатов при выпечке различных видов хлеба, от хрустящих артезианских буханок до мягких обеденных булочек. Модульный дизайн печи обеспечивает легкость обслуживания и уборки, в то время как передовая система теплоизоляции значительно снижает потребление энергии и потери тепла. Интуитивный сенсорный интерфейс упрощает эксплуатацию, требуя минимальной подготовки персонала. Реальное мониторинг температуры и автоматические оповещения помогают предотвратить ошибки при выпечке и обеспечивают стабильность продукции. Конфигурация печи с возможностью стекания оптимизирует использование площади помещения, а прочное строительство гарантирует годы надежной службы. Интегрированная диагностическая система помогает выявлять потенциальные проблемы до того, как они станут серьезными, минимизируя непредвиденные простои. Кроме того, функции интеллектуальной подключаемости печи позволяют обновлять рецепты удаленно и контролировать производительность, что делает поддержание стандартов качества на нескольких объектах проще. Энергоэффективный дизайн не только снижает затраты на электроэнергию, но и соответствует устойчивым бизнес-практикам, привлекая операторов, заботящихся об окружающей среде.

Последние новости

Какие основные характеристики качественной печи для багетов?

21

Mar

Какие основные характеристики качественной печи для багетов?

Посмотреть больше
Лучшие печи для багетов для профессиональных пекарен

21

Mar

Лучшие печи для багетов для профессиональных пекарен

Посмотреть больше
Советы по обслуживанию вашей печи для багетов

21

Mar

Советы по обслуживанию вашей печи для багетов

Посмотреть больше
Как выбрать правильное оборудование для пекарни для вашего бизнеса

21

Mar

Как выбрать правильное оборудование для пекарни для вашего бизнеса

Посмотреть больше

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000

лучшая коммерческая хлебная печь

Система Управления Паром Премиум-класса

Система Управления Паром Премиум-класса

Исключительная система управления паром представляет собой прорыв в технологии коммерческого выпечного производства. Данная система оснащена несколькими точками впрыска, стратегически размещенными по всему объему камеры выпечки, что обеспечивает равномерное распределение пара. Точное управление позволяет кондитерам программировать конкретные уровни пара для разных продуктов, создавая идеальную среду для различных типов хлеба. Быстрый отклик системы позволяет быстро вносить корректировки во время цикла выпечки, а механизм восстановления пара обеспечивает стабильную работу даже при непрерывной эксплуатации. Это передовое решение особенно ценится при производстве ремесленного хлеба, который требует определенных уровней влажности на разных этапах выпечки.
Интеллектуальное управление температурой

Интеллектуальное управление температурой

Современная система контроля температуры духового шкафа использует несколько датчиков и продвинутые алгоритмы для поддержания точных уровней тепла во всем корпусе для выпечки. Эта система компенсирует колебания температуры, вызванные открытием дверцы и загрузкой продукции, обеспечивая стабильные результаты. Возможность многозонного нагрева позволяет создавать различные температурные зоны в одном духовом шкафу, что позволяет одновременно запекать разные продукты. Предиктивная технология нагрева системы предугадывает потребности в температуре на основе загруженных рецептов, оптимизируя использование энергии при сохранении идеальных условий для выпечки.
Умная связь и автоматизация

Умная связь и автоматизация

Интеграция умных технологий выделяет этот духовой шкаф в коммерческой хлебопекарной отрасли. Система включает управление рецептами на основе облачных технологий, что позволяет мгновенно обновлять данные во всех подразделениях и местоположениях. Возможности реального времени позволяют операторам отслеживать показатели производительности, потребление энергии и потребность в обслуживании удаленно. Автоматизированная диагностическая система постоянно контролирует ключевые компоненты, предоставляя прогнозируемые оповещения о техническом обслуживании для предотвращения непредвиденного простоев. Функция анализа данных помогает оптимизировать расписание выпечки и использование энергии, а возможность удаленной диагностики снижает затраты на обслуживание и минимизирует операционные сбои.