правече на кисело lineback
Производителот на кисело тесто претставува револуционарен напредок во технологијата за домашко печенje, комбинирајќи традиционални методи на ферментација со moderne удобности. Овој иновативен апарат има прецизни системи за контрола на температурата и специјални механизми за мешање, дизајнирани специфично за ферментацијата на кисело тесто. Јединицата е комплетирана со цифрен интерфејс што дозволува на корисниците да ги следат и прилагодат временските периоди за ферментација, осигурвувајќи оптимално развој на културата на киселото тесто. Многубројните програмски опции овозможуваат различни рецепти и распореди за ферментација, додека системот со специјално дизајнирани лопатки одржува конзистентноста на тестето без да прекумерно работи структурата на глютенот. Производителот на тесто вклучува уникален камера за доказување што одржува идеални нивоа на влажност, што е критичен фактор за правилното развивање на киселото тесто. Напредни сензори непрекинато го следат процесот на ферментација, прилагодувајќи ги условите како што е потребно за да се добијат перфектни резултати. Долговечен конструкција на машината вклучува нелипка форма за печење и прозорец за гледање, што дозволува на печарите да го следат целостниот процес. Со опции за капацитет кои се простират од 1 до 2 фунта, овој многу функционален апарат може да производи различни продукти од кисело тесто, од традиционални лебови до художествени варијанти. Кориснички јако интерфејс со предварително поставени програми и прилагодливи опции го прави достапен за новачи, додека исполнува и барањата на искушени печари.