pramoninė duonos gaminimo mašina
Pramoningos duonos gamybos mašinos atstovauja šiuolaikinės pyragų technologijos viršūnėms, siūlydamos išsamias sprendimus didelės masto duonos gamybai. Šios sofistikuotos sistemos integruoja kelis komponentus, įskaitant maišymo blokus, testo apdorojimo skyrius, užaugimo kambarius ir pyrado modulius į vieną nuolatinę gamybos eilutę. Mašinos yra pasiekusios modernią testo maišymo technologiją, kurios dėka užtikrinamas konstantus ingredientų derinys ir optimalus gluteno vystymasis, o tikslūs temperatūros valdymo sistemai palaiko idealias sąlygas visą gamybos procesą. Automatiniai testo skaidymo ir formavimo sistemos garantuoja vienodas produkto dydžius ir formą, taip pat padidina gamybos efektyvumą ir produkto vienalytį. Skaitmeniniai valdymo skydeliai suteikia operatoriams pilną visų procesavimo parametrų peržiūrą, nuo maišymo greičio iki pyrdymo temperatūrų ir laiko. Dauguma modelių gali gaminti įvairius duonos rūšis, nuo standartinio pyrago iki specialaus tipo produktų, su gamybos galimybėmis nuo 500 iki 5000 pyragų per valandą. Mašinos taip pat turi saugumo funkcijų, tokių kaip nutrikimo mygtukai, perkrovimo apsauga ir automatinės valymo sistemos. Šiuolaikinės pramoninės duonos gamybos mašinos taip pat yra sukurtos energijai efektyviai, mažinant eksploatacijos išlaidas, tuo pačiu laiku palaikydamos aukštą išmetimo lygį.
EN
