대형 제빵기
대형 제빵용 오븐은 현대 상업용 제빵 작업의 핵심 요소로, 고급 기술과 신뢰할 수 있는 성능을 결합하여 대량 생산 요구를 충족시킵니다. 이 산업용 장비는 다중 데크 구성, 정확한 온도 제어 시스템, 그리고 다양한 제품에 대해 일관된 구이 결과를 보장하는 정교한 증기 주입 메커니즘을 특징으로 합니다. 오븐의 넓은 내부 공간은 여러 개의 베이킹 트레이를 동시에 수용할 수 있으며, 프로그래밍 가능한 제어 장치는 다양한 레시피에 맞춘 맞춤 설정을 제공합니다. 선진적인 열 분배 기술은 상단에서 하단까지 균일한 구이를 보장하며, 뜨거운 부분을 제거하고 제품 일관성을 확보합니다. 에너지 효율적인 설계는 우수한 단열 재료와 스마트 전력 관리 시스템을 통합하여 운영 비용을 줄이면서 최적의 구이 조건을 유지합니다. 견고한 구조는 스테인레스 부품과 내구성이 뛰어난 베이킹 돌로 이루어져 있어 혹독한 상업 환경에서도 지속적으로 사용할 수 있습니다. 통합된 디지털 인터페이스는 구이 매개변수의 실시간 모니터링을 제공하여 베이커가 완벽한 결과를 위해 즉시 설정을 조정할 수 있도록 합니다. 안전 기능에는 자동 종료 시스템, 온도 제한 장치 및 응급 정지 기능이 포함되어 바쁜 제빵 환경에서 안전한 작동을 보장합니다. 모듈식 설계는 유지 보수와 청소를 용이하게 하며, 다양한 베이킹 능력은 아티제나 빵부터 파이와 케이크까지 모든 것을 수용할 수 있습니다.
EN
