החשיבות בבחירת תנור נכון לאפיית באגט הבחירה בתנור הבאגט הנכון היא ההבדל האמיתי מבחינת קבלת תוצאות אפייה טובות, שכן באופן מובן, איכות התנור משפיעה על תוצאת הלחם. לתנורים אלו מיוצרים באופן ספציפי...
הצג עוד
הקדמה: חשיבות של תנור איכותי לאפיית באגט למה תנורי באגט הם חיוניים לאפייה באיכות גבוהה קבלת הטקסטורה והטעם הנכונים באפיית לחם צרפתי אוטנטי באמת תלויה בעладת תנורי באגט טובים. תנורים מיוחדים אלו מספקים...
הצג עוד