מחיר מכונה לבאקריה אוטומטית לחלוטין
מחיר של מכונה לבקריה אוטומטית מלאה מייצג השקעה משמעותית בטכנולוגיה מודרנית לבקרות, המציעת פתרונות שוללים עבור בקריות מסחריות ובתי שירות מזון. המכונות Those בדרך כלל נעים בין 15,000 דולר ל-50,000 דולר, תלוי בכוחה ותכונות. המחירสะמן יכולויות מתקדמות כולל אחסון מתכון תכנותי, שליטה מדויקת בטמפרטורה, והפעלות אוטומטיות של ערבוב, חימום, הוכחה ובישול. יחידות מודרניות כוללות ממשקים עם מסך מגע, תוכניות בישול מרובות ואפשרויות חיבור חכם למוניטורינג מרוחק. המכונה מאפשרת ייצור במגוון גדלים וסוגים של מוצרים, מהלחם ועד מאפים, עוגיות ועוגות, עם כוחות ייצור המגיעים מ-100 עד 1,000 יחידות לשעה. מערכות חסכוניות אנרגטית ומנגנוני ניקוי אוטומטיים תורמים להפחתת עלויות פעילות למרות ההשקעה התחלתית. נקודת המחיר כוללת תכונות חיוניות כמו מערכות הזרקת אדים, מוניטורינג דיגיטלי של טמפרטורה ופרמטרים של בישול מתואמים. מספר יצרנים מציעים כיסוי אחריות, שירותי התקנה ושירותים טכניים במחיר מחיר הקנייה, כדי לוודא ערך ארוך טווח לבקריות.