savanyúkenyér készítő
A kefezetszerelő pékség egy forradalmi fejlesztést jelent a házi pékládás területén, amely összeegyeztetí a hagyományos férmentálási módszereket a modern kényelmességgel. Ez az innovatív eszköz pontos hőmérséklet-vezérlési rendszert és specializált keverési mechanizmusokat tartalmaz, amelyeket kifejezetten a kefezets férmentálására terveztek. A gép digitális felülettel rendelkezik, amely lehetővé teszi a felhasználók számára a férmentálási idők figyelését és beállítását, így biztosítva a kefezets kultúra optimális fejlődését. Több programozási lehetőség kínálataféle receptekre és férmentálási ütemtervekre, miközben a testreszabott páncélrendszer fenntartja a tészta konzisztenciáját anélkül, hogy túl sokáig munkálta volna a gluténstruktúrát. A pékség egyedi igazgatási kamrával rendelkezik, amely megfelelő páratartalommal biztosítja a helyes kefezet fejlődéséhez. Haladó érzékelők folyamatosan figyelik a férmentálási folyamatot, és szükség szerint igazítják a feltételeket tökéletes eredmény eléréséhez. Az eszköz tartós építésű, nem rágó péklapjával és figyelőablakkal ellátva, amely lehetővé teszi a bakerek számára a teljes folyamat figyelését. Kapacitásopciókkal 1 és 2 font között, ez a versengő eszköz különféle kefezet termékeket gyárt, a hagyományos kalácsoktól az mesterséges fajtáig. A felhasználóbarát vezérlési panel előre meghatározott programokat és testreszabható lehetőségeket kínál, amely könnyen használható kezdők számára, de az élményes pékek igényeit is kielégíti.