kifogó péc kereskedelmi
A kereskedelmi kenyeritő a modern sütési technológia csúcspontját jelenti, amelyet az élelmiszeripar, éttermei és kávézeti igényeinek megfelelően terveztek. Ez a fejlett eszköz pontos hőmérséklet-ellenőrzést, több sütési kamrákat és haladó gőz-injekciós rendszert kombinál annak érdekében, hogy mindig magas minőségű kenyertermékeket termeszön. A kenyeritő digitális vezérlőivel pontosan beállítható az hőmérséklet, az időzítés és a páratartalom szintje, így biztosítva tökéletes eredményt minden sütéskor. Robusztus rostfém építésével és nehézen izolált anyaggal a kereskedelmi kenyeritő optimális hőeloszlást biztosít, miközben energiahatékony marad. Az egység több rács pozícióval rendelkezik, és különböző tányér méreteket tud felfogadni, ami nagyon sokoldalú teszi, hogy mind artizán kenyer Lövegektől masszakereskedelmi igényekig mindenféle dolgot kezelhessen. A programozható memória több receptet tárolhat, optimalizálva a sütési folyamatot és konzisztenciát tartva a különböző műsorok között. A gőz-injekciós rendszer tökéletes környezetet terem a ropogós porolt és puha belső részekért, míg a haladó ventillációs rendszer biztosítja a egyenletes sütést minden kamra között. Biztonsági funkciók közé tartozik az automatikus leállítás védelme és a hűvös érintésű külső panellek, ami mind praktikusan és biztonságosan teszi a kereskedelmi konyhai környezetben.