فر پخت بزرگ
فرن بزرگ پخت نشان دهنده اوج فناوری پخت صنعتی مدرن است، طراحی شده تا نیازهای چالش‌برانگیز فرودگاه‌های تجاری و تسهیلات تولید غذا را برآورده کند. این تجهیزات پیشرفته شامل چندین حجره پخت با کنترل‌های مستقل دماست، که از 50°F تا 600°F محدود می‌شود، به منظور توزیع دقیق گرما و نتایج ثابت. فضای داخلی گسترده فرن می‌تواند چندین سینی پخت را همزمان جای دهد، با موقعیت‌های قابل تنظیم رف برای بهینه‌سازی استفاده از فضا. کنترل‌های دیجیتال پیشرفته اجازه می‌دهد عملکردان به برنامه‌ریزی و ذخیره چندین دستور پخت بپردازند، به منظور تضمین ثبات در طول دوره‌های تولید. سیستم تزریق بخار سطح رطوبت بهینه را حفظ می‌کند، که برای دستیابی به پوسته کامل خبز حیاتی است، در حالی که داخل آن را مرطوب نگه می‌دارد. کارایی انرژی از طریق عایق‌های برتر و عنصرهای گرمایی هوشمند که از دست دادن گرما را کاهش می‌دهد و مصرف برق را کاهش می‌دهد، به دست می‌آید. پنجره‌های مشاهده بزرگ و نور داخلی LED امکان نظارت آسان بر فرآیند پخت بدون باز کردن درها را فراهم می‌کند. ساخته شده از فولاد راستی‌پذیر غذایی، این فرن معیارهای بهداشتی را تضمین می‌کند و همچنین محکمیت لازم برای عملکرد بلندمدت را فراهم می‌کند. سیستم تهویه یکپارچه مواد زائد رطوبت را به طور مؤثر حذف می‌کند و شرایط پخت ثابت را حفظ می‌کند، در حالی که چرخه تمیز کردن خودکار فرآیندهای نگهداری را ساده می‌کند.
EN
