σπιτικός φούρνος μετάδοσης
Ένα σπιτικό φούρνος με κυκλοφορία ανέμου αντιπροσωπεύει μια σημαντική πρόοδο στην τεχνολογία των ηλεκτρικών συσκευών της κουζίνας, συνδέοντας παραδοσιακές μεθόδους θέρμανσης με επινοημένα συστήματα κυκλοφορίας αέρα. Αυτή η σύγχρονη συσκευή μαγειρείας χρησιμοποιεί εντεγραμμένο φανί και σύστημα εξάτμισης για να κυκλοφορεί ζεστό αέρα σε όλη την εγκατάσταση μαγειρείας, εξασφαλίζοντας ομαλή κατανομή θερμοκρασίας και εξαιρετικά αποτελέσματα μαγειρείας. Η τεχνολογία λειτουργεί μεταφέροντας ζεστό αέρα γύρω από τα τρόφιμα με σταθερό τρόπο, εξαλείφοντας ζεστά και κρύα σημεία που είναι κοινά στους κλασικούς φούρνους. Αυτοί οι φούρνοι συνήθως διαθέτουν πολλές θέσεις ράκας, ακριβή ελεγχόμενες θερμοκρασίες από 150°F έως 500°F και διάφορες λειτουργίες μαγειρείας, συμπεριλαμβανομένων των πειρνά, της ψήσης, της φλογοβολήσεως και μερικές φορές και της ψήσης με αέρα. Το ψηφιακό πλαίσιο ελέγχου προσφέρει εύκολη προγραμματισμό του χρόνου και της θερμοκρασίας μαγειρείας, ενώ πολλά μοντέλα περιλαμβάνουν προεπιλεγμένες λειτουργίες μαγειρείας για κοινές πιάτα. Στα περισσότερα σπιτικά φούρνους με κυκλοφορία ανέμου έχει σχεδιαστεί με διπλά γυάλινα θύρα για καλύτερη κράτηση θερμοκρασίας και αποτελεσματικότητα ενέργειας, συμπληρώνοντας με εσωτερική φωτιά για εύκολη παρακολούθηση της προόδου της μαγειρείας. Προηγμένα μοντέλα συχνά ενσωματώνουν έξυπνη τεχνολογία, επιτρέποντας απομακρυσμένη παρακολούθηση και ελεγχό μέσω κινητών συσκευών. Το εσωτερικό του φούρνου είναι συνήθως καλυμμένο με εύκαθαρτο ενάλειο, και πολλά μοντέλα περιλαμβάνουν λειτουργίες αυτόματης καθαρισμού με υψηλή θερμοκρασία ή συστήματα καθαρισμού με βαφή. Αυτοί οι φούρνοι είναι διαθέσιμοι σε διάφορες μεγέθη για να καλύψουν διαφορετικές απαιτήσεις χώρου και μαγειρείας στις κουζίνες, κάνοντάς τους πολύλογες προσθήκες σε κάθε σύγχρονη κουζίνα.