Pokročilý systém regulace teploty
Systém kontroly teploty rotující pekařské trouby představuje vrchol přesnosti v péči. Každá zahřívací zóna může být nezávisle programována a monitorována, což umožňuje přesné udržování teploty během celého cyklu péče. Systém používá pokročilé tepelné senzory, které poskytují okamžitou zpětnou vazbu, automaticky upravujíce zahřívací prvky tak, aby se udržela požadovaná teplota s přesností na zlomek stupně. Tento stupeň přesnosti zajistí, že produkty jsou pečeny konzistentně ze série na sérii, eliminujíce rozdíly, které mohou ovlivnit kvalitu. Digitální rozhraní umožňuje operátorům vytvářet a ukládat více profilů péče, čímž je jednoduché přepínat mezi různými produkty bez potřeby manuálních úprav. Tato funkce je zvláště cenná pro pekaře, kteří vyrábějí široké spektrum položek, protože minimalizuje možnost lidské chyby a zajišťuje konzistentní výsledky.