elektrický dvojpodový sporák
Elektrický dvojpodlažní troub se stal základem moderního komerčního kuchyňského vybavení, nabízí multifunkční a efektivní pekařské řešení. Tento inovativní přístroj má dvě nezávislé vařicí komory, každá s přesnou kontrolou teploty a digitálními displeji pro přesné sledování. Robustní konstrukce obvykle zahrnuje ocelové exteriéry a posilované interiérové komory, navržené tak, aby vydržely nepřetržitou komerční použití. Každé patro funguje nezávisle, což umožňuje současné vaření v různých teplotách od 50°C do 300°C. Trouby jsou vybaveny pokročilými funkcemi jako programovatelné časy vaření, systémy injekce páry a energeticky úspornými topivými prvky. Dvojpodlažní konfigurace maximalizuje využití prostoru a zdvojnásobuje produkční kapacitu, čímž je ideální pro pekařství, restaurace a potravinářské služby. Vnitřní osvětlení a dvojitě izolované dveře umožňují snadné sledování průběhu vaření bez ztráty tepla. Trouby jsou vybaveny sofistikovanými systémy ventilace, které zajistí rovnoměrné rozdělení tepla a konzistentní výsledky vaření. Většina modelů zahrnuje přizpůsobitelné systémy polic, které umožňují flexibilní umístění různých velikostí tácek a produktů. Bezpečnostní funkce, jako jsou systémy automatického vypínání a teplotně odolné držadla, zajišťují bezpečnou operaci, zatímco interní ventilační větry podporují rovnoměrnou cirkulaci tepla pro dokonalé výsledky pečení.