dekofoen 2 blaar
Die dekoven 2 blaar verteenwoordig 'n hoogtepunt van professionele baktegnologie, wat uitsonderlike veelsydigheid en presisie in kommersiële keukomgewings aanbied. Hierdie innoverende bakoplossing het twee onafhanklike bakkamers, elk met aparte temperatuurbeheer en stoominjeksiesisteme, wat toelaat vir gelyktydige voorbereiding van verskillende produkte. Die ontwerp van die dekoven sluit dik refraktoriese stene in wat regelmatige warmteverspreiding en superieure warmteretensie verseker, wat lei tot konsekwent perfekte bakresultate. Elke blaar meet ongeveer 65x45 cm, wat genoegsame ruimte bied vir verskeie bakbehoeftes. Die sofistikate elektroniese beheerroël van die oond stel presiese temperatuurbeheer in wat varieer van 50°C tot 350°C, terwyl die ingeboude stoomstelsel ideaalvoorwaardes skep vir die bereiking van die perfekte korst op broode en koekies. Die robuuste konstruksie kombineer duurzaamheid met energie-effektiwiteit, met hoë-kwaliteit isolasie-materiaal wat warmteverlies minimeer en bedryfskoste verlaag. Met sy kompakte voetafdruk en stapelbare ontwerp maksimeer hierdie dekoven keukruimte terwyl dit hoë vervaardigingskapasiteit behou.