техніка для хлібозаводу
Машина для випічного цеху представляє революційний прогрес у технології комерційного випічування, поєднуючи точне інженерне майстерство з користувачем дружньою операцією. Це універсальне обладнання спрощує процес випічування завдяки своєму широкому асортименту функцій, включаючи перемішування тіста, мискування, бродіння та можливості випічування. У пристрої є сучасні цифрові контролери, які забезпечують стабільну регуляцію температури та точність часу, що критично важливе для виробництва високоякісних випічених виробів. Його міцне будівництво з нержавіючої сталі гарантує тривалість, одночасно підтримуючи строгі гігієнічні стандарти, необхідні для виробництва їжі. Інтегрована система розумного моніторингу дозволяє операторам відстежувати кілька параметрів випічування одночасно, від рівня вологісті до часу та температури випічування. З налаштуваннями для різних рецептур, машина задовольняє різні потреби випічування, від хліба та випічки до тортів та печива. Ефективна система розподілу тепла забезпечує рівномірні результати випічування, поки енергозберігаючий режим оптимізує споживання електроенергії під час експлуатації. Напередбачені системи безпеки включають автоматичне вимикання та захист від перетеплення, що робить її ідеальною як для професійних випічних цехів, так і для промислових установок виробництва їжі.
EN
