เตาอบชั้นเดียว
เตาอบแบบเด็คเดี่ยวถือเป็นองค์ประกอบสำคัญในอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์และมืออาชีพ โดยมอบสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างประสิทธิภาพและความสามารถในการทำงานในดีไซน์ประหยัดพื้นที่ โซลูชันการปรุงอาหารที่หลากหลายนี้มาพร้อมกับระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ตั้งแต่ 150°F ถึง 500°F ซึ่งช่วยให้ได้ผลลัพธ์การปรุงอาหารที่คงที่และน่าเชื่อถือในหลากหลายเมนู การออกแบบเด็คเดี่ยวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานสูงสุด ในขณะที่รักษาสภาพแวดล้อมการปรุงอาหารที่เหมาะสมผ่านเทคโนโลยีการกระจายความร้อนขั้นสูง ด้วยโครงสร้างสเตนเลสที่แข็งแรง เครื่องใช้ชิ้นนี้สามารถทนทานและใช้งานได้นานในสภาพแวดล้อมครัวที่เข้มงวด เตาอบมักจะมีตำแหน่งตะแกรงหลายระดับ ซึ่งช่วยให้ปรุงอาหารหลายรายการพร้อมกัน ในขณะที่แผงควบคุมดิจิทัลให้การจัดการอุณหภูมิและการตั้งเวลาอย่างแม่นยำ เตาอบเด็คเดี่ยวสมัยใหม่มักมีฟีเจอร์นวัตกรรม เช่น ความสามารถในการฉีดน้ำไอน้ำ การปรุงอาหารแบบโปรแกรมได้ และระบบทำความร้อนเร็วภายใน เคลือบภายในถูกออกแบบมาพร้อมมุมโค้งสำหรับการทำความสะอาดและบำรุงรักษาที่ง่ายดาย ในขณะที่ประตูกระจกสองชั้นช่วยรักษาเสถียรภาพของอุณหภูมิและลดการบริโภคพลังงาน เตาอบเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และครัวสถาบัน ที่จำเป็นต้องมีผลผลิตคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง แต่มีพื้นที่จำกัด