เตาอบขนมปังที่ดีที่สุด
เตาอบขนมปังที่ดีที่สุดเป็นตัวแทนของจุดสูงสุดทางเทคโนโลยีการอบในยุคปัจจุบัน โดยรวมเอาวิศวกรรมที่แม่นยำเข้ากับฟีเจอร์ที่ใช้งานง่ายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์การอบที่ยอดเยี่ยม เครื่องมือชิ้นนี้มีห้องอบหลายช่องพร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิแบบอิสระ ทำให้ผู้อบสามารถเตรียมอาหารชนิดต่างๆ ในอุณหภูมิที่แตกต่างกันได้พร้อมกัน แผงควบคุมดิจิทัลให้การจัดการอุณหภูมิอย่างแม่นยำระหว่าง 50°F ถึง 500°F พร้อมการตั้งค่าโปรแกรมสำหรับสูตรต่างๆ ระบบฉีดไอน้ำขั้นสูงช่วยให้มีความชื้นที่เหมาะสม ซึ่งสำคัญมากสำหรับการทำให้เปลือกขนมปังและขนมอบสมบูรณ์แบบ เตาอบนี้ใช้ระบบกระจายความร้อนนวัตกรรมใหม่ที่ใช้ทั้งเทคโนโลยีการอบแบบคอนเวกชันและการทำความร้อนแบบรังสี เพื่อให้แน่ใจว่าการอบจะเท่าเทียมกันในแต่ละช่อง สร้างจากสเตนเลสเกรดเชิงพาณิชย์ เตาอบเหล่านี้มีประตูกระจกสองชั้นเพื่อรักษาความร้อนและความประหยัดพลังงานได้อย่างดี ระบบไฟภายในให้การมองเห็นที่ชัดเจนในการตรวจสอบความคืบหน้าของการอบโดยไม่ต้องเปิดประตู ด้วยความจุตั้งแต่ 4 ถึง 12 ถาดอบต่อช่อง เตาอบเหล่านี้สามารถรองรับการผลิตปริมาณมากขณะคงคุณภาพที่สม่ำเสมอ คุณสมบัติความปลอดภัยในยุคปัจจุบันรวมถึงระบบปิดอัตโนมัติและพื้นผิวนอกที่เย็นเมื่อสัมผัส ทำให้เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการทำงานในร้านเบเกอรี่ที่ยุ่ง